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生物工程

生物工程

定 價:¥15.80

作 者: 王學理
出版社: 吉林出版集團
叢編項: 走進新科學
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787546357447 出版時間: 2011-12-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 142 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《走進新科學:生物工程》對學科知識進行了嚴格的、系統(tǒng)的分類,再從數(shù)以千萬計的資料中選擇最新的、最科學的、最準確的詮釋,用簡明易懂、生動有趣的語言表述出來,并配上青少年喜聞樂見的卡通漫畫,帶給他們一個對科普知識解讀的全新角度,使讀者從中體會到獲得知識的樂趣。

作者簡介

暫缺《生物工程》作者簡介

圖書目錄

生物工程
試管嬰兒
克隆動物
克隆人行嗎(一)
克隆人行嗎(二)
克隆瀕危動物
艾滋病能治愈嗎
基因育種
基因技術應用
遺傳密碼
基因組測序
基因技術克癌
種源基因庫
保護區(qū)與基因庫
轉(zhuǎn)基因克隆
生命源于太空
微生物工程
發(fā)酵工程
菌種
菌種培養(yǎng)
滅菌
酵母菌培養(yǎng)
搖床培養(yǎng)
菌種的選育
固體發(fā)酵
菌種保藏
糖與發(fā)酵
生產(chǎn)飼料酵母
細菌工程
酵母菌體的分離
蘇云金桿菌
蘇云金桿菌殺蟲譜
細菌殺蟲劑
病毒防治害蟲
抗菌素
真菌繁育工程
真菌生長條件
真菌生長溫度
真菌栽培濕度
真菌生長酸堿度
高等真菌
真菌的生活史
真菌營養(yǎng)方式
蟲菌共生
真菌的食用價值
真菌的藥用價值
孢子彈射分離法
選育菌種
真菌的組織分離
單孢育種
單孢雜交育種
褶片貼附分離法
木耳耳基分離法
木耳撕片分離法
銀耳純菌絲分離
銀耳混合培養(yǎng)
液體菌種
菌種保藏
繼代培養(yǎng)保藏法
礦油保藏法
白膠塞封口保藏
固體菌種保藏
菌種的液體保藏
孢子保藏
加工脫水蘑菇片
腌制鹽水平菇
生產(chǎn)蘑菇罐頭
加工茯苓須發(fā)汗
蘑菇釀酒
螺旋藻
醋的制作
制作醬油
酶工程
酶的發(fā)現(xiàn)
酶的作用
酶的催化作用
輔酶Ⅰ與輔酶Ⅱ
酶的種類
酶的差異
測定酶的活性
酶的生物合成
酶的制取
影響酶發(fā)酵因子
酶的工業(yè)提取
鹽析法與吸附法
沉淀法提取酶
酶的精制
精制酶要脫鹽
離子交換層析
超氧化物歧化酶
生物防治工程
生物防治內(nèi)容
增加天敵的原理
繁育天敵昆蟲
天敵昆蟲的飼料
赤眼蜂簡易生產(chǎn)
……

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