運動飲食手冊：無需長跑與節(jié)食的科學健身指南

　　拋棄你腦子里有關(guān)減肥和鍛煉的陳舊觀念。本書通過100多篇簡短精煉的文章闡述了為什么食用脂肪反而能讓我們減肥；而食用碳水化合物又會如何給身體帶來壓力與饑餓感；并根據(jù)*新的科學研究證明了不是所有卡路里都相同。

　　GRANT PETERSEN 是《單車手冊——放在口袋里的單車實用指南》的作者。也是Rivendell 自行車工作室的創(chuàng)建者。他的文章和觀點在許多雜志上均有刊登，如Outsider，Men's Journal，Bicycling，還包括他自己創(chuàng)辦的雜志Rivendell Reader。他的網(wǎng)站是：Rivbike.com。