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飯店情景英語

飯店情景英語

定 價:¥32.00

作 者: 張穎,邢建華,溫可生 等
出版社: 中國財富出版社
叢編項: 高星級飯店運營與管理專業(yè)國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校特色教材
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787504752802 出版時間: 2014-08-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 259 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校特色教材·高星級飯店運營與管理專業(yè):飯店情景英語》是中等職業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)的一門重要的專業(yè)必修課,對英語口語及聽力有較高的要求,對專業(yè)技能的訓練也十分注重?!秶抑械嚷殬I(yè)教育改革發(fā)展示范學校特色教材·高星級飯店運營與管理專業(yè):飯店情景英語》以崗位實訓和服務流程為主線,內(nèi)容全面,每個章節(jié)和單元提供了單詞和語音訓練,經(jīng)典對話全部模擬真實的飯店情景,具有很強的操作性。

作者簡介

暫缺《飯店情景英語》作者簡介

圖書目錄

Chapter Ⅰ The Front office
前廳部
Unit 1 Room Reservations
客房預訂
Unit 2 At the Reception Desk
接待處
Unit 3 At the Information Desk
問訊處
Unit 4 The Bellman
門童
Unit 5 The Cashier Desk
收銀處
Unit 6 Settling Guests’Complaints
處理投訴
Unit 7 The Business Center
商務中心
Chapter Ⅱ The Housekeeping Department
客房部
Unit 1 Guiding a Guest into the Room
引客進房
Unit 2 Introducing the Room Equipment and Service
介紹設(shè)備與服務
Unit 3 Tidy the Room
整理房間
Unit 4 Laundry Service
洗衣服務
Unit 5 Repair Service
維修服務
Unit 6 Wake——up Call Service
叫醒服務
Unit 7 Room Service
送餐服務
Chapter Ⅲ Food and Beverage
餐飲部
Unit 1 At the Bar
在酒-巴
Unit 2 Seating the Diners
顧客就座
Unit 3 Taking Orders
點菜
Unit 4 Serving Dishes
上菜
Unit 5 Birthday Party
生日宴會
Unit 6 Way of Paying
支付方式
Unit 7 Western Food and Buf_fet
西餐與自助餐
Chapter Ⅳ Shopping & Recreation Center
購物和娛樂中心
Unit 1 At the Tourist Souvenir Department
在紀念品部
Unit 2 At the Garment Department
在服裝部
Unit 3 At the Pharmacy and Foodstuff Counter
在藥品和食品柜臺
Unit 4 At the Art and Craft Department
在工藝品部
Unit 5 At the Health Center
在健身中心
Unit 6 At the Barber’s
在理發(fā)店
Unit 7 At the Entertaining Center
在娛樂中心
Chapter Ⅴ Other Services
其他服務
Unit 1 0ther Services Ⅰ
其他服務(一)
Unit 2 Other Services Ⅱ
其他服務(二)
Unit 3 Other Services Ⅱ
其他服務(三)
Unit 4 0ther Services Ⅲ
其他服務(四)
Unit 5 0ther Services Ⅴ
其他服務(五)
Unit 6 0ther Services Ⅵ
其他服務(六)
Unit 7 Other Services Ⅶ
其他服務(七)
聽力原文及練習答案
參考文獻

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