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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)自然科學(xué)化學(xué)大學(xué)化學(xué)(第3版)

大學(xué)化學(xué)(第3版)

大學(xué)化學(xué)(第3版)

定 價(jià):¥38.00

作 者: 徐雅琴,張金桐 編
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 全國高等農(nóng)林院?!笆濉币?guī)劃教材,普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787109208926 出版時(shí)間: 2015-12-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 275 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《大學(xué)化學(xué)(第3版)》在第二版的基礎(chǔ)上,結(jié)合教學(xué)改革和實(shí)踐,并廣泛征求了使用學(xué)校的意見,做了適當(dāng)?shù)男薷暮驮鰟h,保持了第二版教材內(nèi)容簡明、適用性強(qiáng)、文字精煉、便于自學(xué)的特色?!洞髮W(xué)化學(xué)(第3版)》主要由化學(xué)基本原理和應(yīng)用拓展兩部分內(nèi)容組成,化學(xué)基本原理主要介紹化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、溶液及溶液中的離子平衡、電化學(xué)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論、化學(xué)分析概論和有機(jī)化合物;應(yīng)用拓展部分重點(diǎn)介紹化學(xué)在生命科學(xué)、材料科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、能源科學(xué)等領(lǐng)域中的應(yīng)用。全書可作為高等學(xué)校非化學(xué)專業(yè)的教學(xué)用書,應(yīng)用拓展部分適合作為高等學(xué)校文科、財(cái)經(jīng)、政法類等專業(yè)學(xué)生開設(shè)化學(xué)選修課的選修內(nèi)容。

作者簡介

暫缺《大學(xué)化學(xué)(第3版)》作者簡介

圖書目錄

第三版前言
版前言
第二版前言
1 緒論
1.1 化學(xué)在社會(huì)發(fā)展中的作用和地位
1.2 化學(xué)發(fā)展簡史及學(xué)科分支
1.2.1 化學(xué)發(fā)展簡史
1.2.2 化學(xué)學(xué)科的分支
1.3 21世紀(jì)化學(xué)展望
習(xí)題
2 化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)
2.1 化學(xué)反應(yīng)能量守恒與熱力學(xué)定律
2.1.1 基本概念
2.1.2 熱力學(xué)定律
2.1.3 化學(xué)反應(yīng)熱和焓變
2.1.4 反應(yīng)進(jìn)度
2.1.5 熱化學(xué)方程式
2.1.6 反應(yīng)熱的計(jì)算
2.2 化學(xué)反應(yīng)的方向
2.2.1 混亂度和熵
2.2.2 標(biāo)準(zhǔn)摩爾熵和標(biāo)準(zhǔn)摩爾熵變
2.2.3 自發(fā)過程的判據(jù)和吉布斯自由能
2.2.4 有關(guān)吉布斯自由能的計(jì)算
化學(xué)視野 鉆石
2.3 化學(xué)反應(yīng)的限度——化學(xué)平衡
2.3.1 化學(xué)平衡和標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)
2.3.2 書寫標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)表達(dá)式的注意事項(xiàng)
2.3.3 標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)和反應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)摩爾吉布斯自由能變的關(guān)系
2.3.4 化學(xué)平衡的移動(dòng)
化學(xué)視野 超高壓技術(shù)
合成氨工業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展過程簡介
本章小結(jié)
習(xí)題
3 化學(xué)動(dòng)力學(xué)——化學(xué)反應(yīng)速率
3.1 化學(xué)反應(yīng)速率的概念
3.2 濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響
3.2.1 基元反應(yīng)和非基元反應(yīng)
3.2.2 質(zhì)量作用定律和速率方程
3.2.3 反應(yīng)級(jí)數(shù)
化學(xué)視野 微波化學(xué)
3.3 溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響
3.3.1 范特霍夫規(guī)則
3.3.2 阿侖尼烏斯公式
3.4 反應(yīng)速率理論簡介
3.4.1 碰撞理論
3.4.2 過渡態(tài)理論
3.5 催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響
3.5.1 催化劑和催化作用
3.5.2 催化作用的特點(diǎn)
3.5.3 均相催化和多相催化
3.5.4 酶催化
網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)讀世界的三大檢索工具
本章小結(jié)
習(xí)題
4 溶液、離子平衡與膠體
4.1 分散系的基本概念
4.2 稀溶液的依數(shù)性
4.2.1 溶液的蒸氣壓下降
4.2.2 溶液的沸點(diǎn)升高
4.2.3 溶液的凝固點(diǎn)降低
4.2.4 溶液的滲透壓
4.3 酸堿理論
4.3.1 酸堿質(zhì)子理論
4.3.2 酸堿電子理論
4.4 弱電解質(zhì)的離解平衡
4.4.1 水的離解平衡和溶液的酸堿性
……
5 氧化還原與電化學(xué)
6 化學(xué)分析概論
7 物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵理論初步
8 有機(jī)化合物
9 材料與化學(xué)
10 能源與化學(xué)
11 化學(xué)與環(huán)境保護(hù)
12 生命與化學(xué)
附錄
習(xí)題答案
主要參考文獻(xiàn)
元素周期表

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