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香草植物就要這樣玩

香草植物就要這樣玩

定 價(jià):¥39.80

作 者: 黃文達(dá) 著
出版社: 福建科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787533550998 出版時(shí)間: 2016-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 192 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  香草植物不僅可妝點(diǎn)居家生活空間,其散發(fā)出的特殊香氣,具有緩解壓力的作用,而運(yùn)用在料理上,更能呈現(xiàn)出獨(dú)特風(fēng)味,達(dá)到畫龍點(diǎn)睛的效果。 本書將教您如何在家栽植及照護(hù)香草植物,并利用它們實(shí)踐香草生活的樂趣。 ■收錄31種居家香草植物:為您詳細(xì)介紹其各部位形態(tài)特征、植物特性、活性成分、療效、用途及使用注意事項(xiàng)。 ■傳授香草栽種要訣:循序漸進(jìn)地介紹當(dāng)季適合種植的香草植物,并說明栽培技巧、注意事項(xiàng)等。 ■如何應(yīng)用香草植物:針對(duì)每種香草植物,分享如何與生活作結(jié)合,如手工餅干、吐司、果醬、手工皂、護(hù)唇膏、洗衣乳等,本書皆有清晰明確的示范說明。

作者簡(jiǎn)介

  黃文達(dá) 現(xiàn)任臺(tái)灣大學(xué)農(nóng)藝學(xué)系助理教授,曾任中國(guó)臺(tái)灣雜草學(xué)會(huì)理事、秘書長(zhǎng)、臺(tái)灣大學(xué)農(nóng)學(xué)院附設(shè)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)管理組組長(zhǎng)等。專長(zhǎng)為雜草管理、農(nóng)地保育、作物學(xué)、香料植物學(xué)、雜草科學(xué)等。

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