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跟著季節(jié)做養(yǎng)生菜

跟著季節(jié)做養(yǎng)生菜

定 價:¥29.80

作 者: 陳緒榮 著
出版社: 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787538890303 出版時間: 2016-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 168 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書以春、夏、秋、冬四季劃分章節(jié),依據(jù)24節(jié)氣介紹應(yīng)季食材,并對各節(jié)氣和食材的特性分別進(jìn)行介紹,幫助調(diào)養(yǎng)生息,再搭配以烹飪大廚親授的美味菜肴,健康、美味,自然就來!而本書更是將傳統(tǒng)紙質(zhì)圖書與手機(jī)、IPAD等新型媒介關(guān)聯(lián)起來,可以掃描隨菜二維碼,打開視頻,在家就能發(fā)掘時令鮮食的豐富好滋味!

作者簡介

  陳緒榮先生自15歲以來,便開始從事飲食文化和中國烹飪的研究工作,在全國和世界烹飪大賽中榮獲過諸多獎項,在全國各大美食報刊及品牌雜志上發(fā)表過180余篇文章,并出版過數(shù)本餐飲文化類圖書。數(shù)次應(yīng)國內(nèi)多家電視臺知名餐飲欄目組邀請,擔(dān)任過評委或現(xiàn)場展示廚藝。目前,陳緒榮先生的傳人已有近100人,旨在共同將中國烹飪文化發(fā)揚(yáng)光大。

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