廈門吃海記

定　價：￥58.00

作　者：	朱家麟著；廈門市海洋與漁業(yè)局，廈門海洋攝影協(xié)會編
出版社：	鷺江出版社
叢編項：	海洋文化叢書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787545911381	出版時間：	2016-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	196	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《廈門吃海記/海洋文化叢書》從廈門百姓日常不可或缺的海鮮入手，講述人類與海洋的故事，探索閩南漁文化的內(nèi)涵，普及海洋知識。這些文章熔知識性、實用性、趣味性與文學性于一爐，在自然科學和人文社會科學之間建立了聯(lián)系?！稄B門吃海記/海洋文化叢書》是一本視角獨特的海洋文化隨筆集。相信它會受到市民、游客的喜歡，受到熱愛生活的人們的喜愛。

作者簡介

暫缺《廈門吃海記》作者簡介

圖書目錄

序/王春生
到廈門吃海吧（自序）
帶魚
巴浪
魬仔
彩鸞
菜蜉
蟶子
□仔
打鐵婆
鳳尾魚
蚣蟲代
狗鯊
海鰻
海兔
紅鼓
紅花蜮
紅目鰱
虎鰻
滸苔
花跳
黃翅
黃毛仔與黃唇魚
嘉臘
江珧
蚵
鰳魚
麥螺
鰻仔
墨賊
沙蠶
絲丁魚
土筍
文昌魚
烏鯧
蝦
蝦蛄
蝦□
咸魚
血蚶
蟳虎
燕子魟
魷魚
章魚
后記
主要參考文獻