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旅游接待人員規(guī)范

旅游接待人員規(guī)范

定 價(jià):¥29.00

作 者: 莊劍梅
出版社: 鄭州大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787564508692 出版時(shí)間: 2015-11-01 包裝:
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 218 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《旅游接待人員規(guī)范》是2015年成都工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)的標(biāo)志性成果之一?!堵糜谓哟藛T規(guī)范》在大量吸收國(guó)內(nèi)外禮儀研究成果以及系統(tǒng)闡述禮儀和旅游接待禮儀基本原理的基礎(chǔ)上,根據(jù)旅游從業(yè)人員日常工作中所涉及的禮儀活動(dòng)確定旅游從業(yè)人員的職業(yè)形象禮儀、日常交際禮儀、崗位服務(wù)禮儀、國(guó)際交往禮儀、涉外民俗禮儀、宗教信仰禮儀和其他禮貌禮節(jié)六大學(xué)習(xí)領(lǐng)域,每個(gè)模塊之下都設(shè)置了若干項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目按照項(xiàng)目導(dǎo)圖、學(xué)習(xí)目標(biāo)、基礎(chǔ)知識(shí)、案例分析、項(xiàng)目訓(xùn)練、模塊訓(xùn)練六個(gè)部分進(jìn)行編寫(xiě)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游接待人員規(guī)范》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

基礎(chǔ)篇
模塊一 走近禮貌禮節(jié)
項(xiàng)目一 韌識(shí)禮貌禮節(jié)
一、禮儀的起源和發(fā)展
二、現(xiàn)代旅游服務(wù)禮儀的概念
項(xiàng)目二 我眼中的禮貌禮節(jié)
一、旅游接待服務(wù)禮儀的特點(diǎn)
二、旅游接待服務(wù)禮儀的原則
三、旅游接待人員的基本素質(zhì)
四、旅游服務(wù)禮儀的重要作用
模塊二 塑造良好的個(gè)人形象
項(xiàng)目一 端莊的儀容儀表
一、儀容儀表的概念
二、旅游接待人員儀容禮儀
三、旅游接待人員儀表禮儀
項(xiàng)目二 優(yōu)雅的行為姿態(tài)
一、儀態(tài)的概念及內(nèi)涵
二、旅游接待人員儀態(tài)禮儀的基本要求
三、旅游接待人員的行為姿態(tài)禮儀
項(xiàng)目三 文明的語(yǔ)言
一、旅游禮儀語(yǔ)言的概述
二、旅游接待服務(wù)用語(yǔ)的基本要求
三、旅游接待人員的語(yǔ)言藝術(shù)
四、旅游接待人員常用的服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范
模塊三 日常交往禮儀
項(xiàng)目一 見(jiàn)面禮貌禮節(jié)
一、稱(chēng)呼禮儀
二、問(wèn)候禮儀
三、介紹禮儀
四、握手禮儀
五、致意禮儀
項(xiàng)目二 人際交往禮貌禮節(jié)
一、常見(jiàn)的交際禮儀規(guī)范
二、幾種主要社會(huì)關(guān)系的禮儀規(guī)范
模塊四 國(guó)際交往禮儀
項(xiàng)目一 迎送國(guó)際賓客的禮儀規(guī)范
一、官方迎送
二、民間團(tuán)體、一般客人的迎送
項(xiàng)目二 會(huì)見(jiàn)、會(huì)談的禮儀規(guī)范
一、會(huì)見(jiàn)的禮儀規(guī)范
二、會(huì)談的禮儀規(guī)范
項(xiàng)目三 宴請(qǐng)禮儀規(guī)范
一、宴請(qǐng)的形式
二、宴請(qǐng)活動(dòng)的組織禮儀
三、宴請(qǐng)的桌次和座位安排
四、出席宴會(huì)的禮儀規(guī)范
專(zhuān)業(yè)篇
模塊五 崗位服務(wù)禮儀
項(xiàng)目一 前廳服務(wù)的禮貌禮節(jié)
一、迎賓接待服務(wù)禮儀
二、總臺(tái)接待服務(wù)禮儀
項(xiàng)目二 客房服務(wù)的禮貌禮節(jié)
一、客房服務(wù)人員的儀表儀態(tài)禮儀
二、迎客接待服務(wù)禮儀
三、住宿接待服務(wù)禮儀
四、離店送客禮儀
項(xiàng)目三 餐廳服務(wù)的禮貌禮節(jié)
一、餐前準(zhǔn)備服務(wù)禮儀
二、餐廳迎賓服務(wù)禮儀
三、就餐服務(wù)禮儀
四、結(jié)賬送客服務(wù)禮儀
項(xiàng)目四 酒吧服務(wù)的禮貌禮節(jié)
一、酒吧服務(wù)員禮儀
二、調(diào)酒師服務(wù)禮儀
項(xiàng)目五 導(dǎo)游服務(wù)中的禮貌禮節(jié)
一、導(dǎo)游及導(dǎo)游服務(wù)禮儀的基本要求
二、導(dǎo)游接待服務(wù)禮儀
三、導(dǎo)游溝通協(xié)調(diào)禮儀
四、導(dǎo)游講解禮儀
模塊六 四川省主要民族禮貌禮節(jié)
項(xiàng)目一 四川省概況
一、四川省基本概況
二、四川省旅游資源概況
項(xiàng)目二 漢族禮貌禮節(jié)
一、漢族的概況
二、漢族的禮儀習(xí)俗
三、漢族的禮儀禁忌
項(xiàng)目三 四川省少數(shù)民族禮貌禮節(jié)
一、四川省主要少數(shù)民族禮貌禮節(jié)
二、四川其他少數(shù)民族禮貌禮節(jié)
模塊七 港澳臺(tái)地區(qū)禮貌禮節(jié)
項(xiàng)目一 香港地區(qū)的禮貌禮節(jié)
一、香港的概況
二、香港的習(xí)俗禮儀
三、香港的飲食習(xí)慣
四、香港禮儀禁忌
項(xiàng)目二 澳門(mén)地區(qū)的禮貌禮節(jié)
一、澳門(mén)的基本概況
二、澳門(mén)的習(xí)俗禮儀
三、澳門(mén)的飲食習(xí)慣
四、澳門(mén)禮儀禁忌
項(xiàng)目三 合灣地區(qū)的禮貌禮節(jié)
一、臺(tái)灣的基本概況
二、臺(tái)灣的習(xí)俗禮儀
三、臺(tái)灣的飲食習(xí)慣
四、臺(tái)灣禮儀禁忌
模塊八 我國(guó)主要客源國(guó)禮貌禮節(jié)
項(xiàng)目一 亞洲地區(qū)禮貌禮節(jié)
一、日本的禮貌禮節(jié)
二、韓國(guó)的禮貌禮節(jié)
三、新加坡的禮貌禮節(jié)
四、泰國(guó)的禮貌禮節(jié)
項(xiàng)目二 歐美地區(qū)禮貌禮節(jié)
一、歐洲國(guó)家和地區(qū)的禮貌禮節(jié)
二、美洲國(guó)家和地區(qū)的禮貌禮節(jié)
模塊九 宗教禮貌禮節(jié)
項(xiàng)目一 道教的禮貌禮節(jié)
一、道教的起源和發(fā)展
二、道教的基本禮儀
三、道教的禁忌
項(xiàng)目二 伊斯蘭教的禮貌禮節(jié)
一、伊斯蘭教的起源和發(fā)展
二、伊斯蘭教的基本禮儀
三、伊斯蘭教的主要節(jié)日
四、伊斯蘭教的禁忌
項(xiàng)目三 佛教的禮貌禮節(jié)
一、佛教的起源和發(fā)展
二、佛教的基本禮儀
三、佛教的主要節(jié)日
四、佛教的禁忌
項(xiàng)目四 基督教的禮貌禮節(jié)
一、基督教的起源和發(fā)展
二、基督教的基本禮儀
三、基督教的主要節(jié)日
四、基督教的禁忌
模塊十 其他禮貌禮節(jié)
項(xiàng)目一 網(wǎng)絡(luò)禮貌禮節(jié)
一、網(wǎng)絡(luò)禮儀的概念內(nèi)涵
二、網(wǎng)絡(luò)旅游接待模式
三、旅游網(wǎng)絡(luò)接待禮儀規(guī)范

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