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四季調(diào)理膳食

四季調(diào)理膳食

定 價(jià):¥30.00

作 者: 李麗華
出版社: 語文出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 飲食健康

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ISBN: 9787518703142 出版時(shí)間: 2016-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 0 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《四季調(diào)理膳食》是一部由膳食營(yíng)養(yǎng)入手、為幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)工作開展提供有益借鑒的幼兒食譜類書籍。全書以春夏秋冬四季為單位,按不同季節(jié)分別撰寫;每一季節(jié)按照菜品的類別又分為湯篇、粥篇、素菜篇、葷菜篇、主食篇和甜品、小點(diǎn)篇六部分;同時(shí),為了應(yīng)季,從而保證幼兒的合理膳食,在季節(jié)開篇,都有一部分文字論述,包括時(shí)季節(jié)令特征、幼兒生長(zhǎng)特征、幼兒飲食特征和食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

  任北京市示范園新中街、東城區(qū)示范園東棉花幼兒園園長(zhǎng)兼聯(lián)合支部書記。被授予全國(guó)“教育科研管理先進(jìn)校長(zhǎng)”;北京市“辛勤育苗”優(yōu)秀學(xué)前教育工作者;東城區(qū)“巾幗建功標(biāo)兵”;東城區(qū)“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”;東城區(qū)“先進(jìn)工作者”等榮譽(yù)稱號(hào)。

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