旅游服務禮儀實訓教程

定　價：￥78.00

作　者：	于麗娟
出版社：	經濟管理出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787509641248	出版時間：	2016-05-01	包裝：
開本：	16開	頁數：	446	字數：

內容簡介

　　《旅游服務禮儀實訓教程》選取符合旅游服務人員崗位工作要求的禮儀規(guī)范和操作要領為主干內容。條理清晰、層次分明，體現了實訓教程的特點。全書主要包括六個模塊：禮儀概述、職業(yè)形象塑造、旅游行業(yè)交際禮儀、旅游從業(yè)者主要崗位禮儀、我國主要客源國、少數民族、港奧臺及宗教禮儀。各個模塊內容由淺入深，任務驅動式訓練，獨特的考核方式，貼近實際，實用性和可操作性強。教材本教材既適用于高職院校旅游專業(yè)學生進行職業(yè)技能訓練，也可以作為旅游企業(yè)的職業(yè)培訓用書。

作者簡介

　　于麗娟，1968年4月出生于山東省日照市，女，漢族，副教授。1992年畢業(yè)于遼寧師范大學歷史系。2006年于大連理工大學技術經濟專業(yè)研究生結業(yè)?，F在大連職業(yè)技術學院旅游與酒店管理學院任教。從事高職旅游服務禮儀教學多年，積累了豐富的一線教學經驗，而且長期為旅游企業(yè)員工提供禮儀培訓，曾在旅游企業(yè)包括旅行社、旅游景區(qū)、旅游酒店參加過實踐，具有豐富的實戰(zhàn)經驗。

圖書目錄

模塊一旅游禮儀概述
項目旅游禮儀概述
任務旅游禮儀認知
模塊二職業(yè)形象塑造
項目一儀容禮儀
任務1 面部清潔與化妝
任務2 頭發(fā)護理與發(fā)型設計
項目二服飾禮儀
任務1 旅游工作者的著裝規(guī)范
任務2 男士西裝穿著要領及領帶打法訓練
任務3 女士職業(yè)裝穿著要領
任務4 飾物佩戴
項目三儀態(tài)禮儀
任務1 體姿規(guī)范——站姿、坐姿、走姿、蹲姿
任務2 表情規(guī)范——眼神、微笑
任務3 服務手勢規(guī)范
模塊三旅游行業(yè)交際禮儀
項目一會面禮儀
任務1 稱呼與介紹禮儀
任務2 致意禮儀規(guī)范
任務3 使用名片禮儀
項目二餐飲禮儀
任務1 宴請禮儀
……
模塊四旅游服務語言規(guī)范
模塊五旅游企業(yè)崗位禮儀
模塊六旅游職業(yè)禮儀拓展
附錄
參考文獻
后記