《動物組織學及胚胎學實驗(彩色版)》是為各高校動物醫(yī)學、動物科學和動植物檢疫等專業(yè)的動物組織學及胚胎學實驗課程而編寫的。其內容順序是按彭克美主編《動物組織學及胚胎學》(彩色版)的系統(tǒng)順序而編排的,包括導言、組織切片的常用制作方法、細胞的形態(tài)結構和有絲分裂、基本組織、器官組織和胚胎學發(fā)育。它既突出了教學改革的成果,又保持了本課程的系統(tǒng)性和完整性。使用時,教師可根據(jù)不同專業(yè)和不同側重點以及學時數(shù),自主地選擇其中的部分或全部教學內容,也可將多個實驗項目內容合并授課。《動物組織學及胚胎學實驗(彩色版)》收錄了國家精品資源共享課教學成果的360多幅彩色顯微照片,其內容循序漸進、深入淺出、通俗易懂,彩色圖片結構典型、高度清晰、色彩亮麗?!秳游锝M織學及胚胎學實驗(彩色版)》主要面向全國高等農業(yè)院校的動物醫(yī)學、動物科學類(包括畜牧、經濟動物養(yǎng)殖)、野生動物資源保護、草原學和生物學等專業(yè)的本科、??茖W生。也可作為綜合性大學和師范院校生物科學等專業(yè)的本科、??坪脱芯可虒W用書以及畜牧獸醫(yī)科技人員的參考書。