育嬰員（中級）

第1章 生活照料
第1節(jié) 食品制作
學習單元1 制作點心
學習單元2 制作蔬果汁
學習單元3 為0～6個月的嬰兒制作一日膳食
學習單元4 為7～12個月的嬰兒制作一日膳食
學習單元5 為13～18個月的嬰幼兒制作一日膳食
學習單元6 為19～24個月的嬰幼兒制作一日膳食
學習單元7 為25～36個月的嬰幼兒制作一日膳食
第2節(jié) 作息安排與習慣培養(yǎng)
學習單元1 制定7～12個月嬰兒的一日作息表
學習單元2 制定13～18個月嬰幼兒的一日作息表
學習單元3 制定19～24個月嬰幼兒的一日作息表
學習單元4 制定25～36個月嬰幼兒的一日作息表
學習單元5 進行嬰幼兒生活環(huán)境安全檢查
學習單元6 為嬰幼兒做好餐前準備、餐后整理
學習單元7 輔助嬰幼兒進餐
學習單元8 訓練嬰幼兒按時入睡
學習單元9 訓練嬰幼兒使用便器、專心排便
第2章 保健與護理
第1 節(jié)生長監(jiān)測
學習單元1 測量嬰幼兒體重
學習單元2 測量嬰幼兒身長（身高）
學習單元3 測量嬰幼兒頭圍、前囟
學習單元4 測量嬰幼兒胸圍
第2節(jié) 常見癥狀護理
學習單元1 嬰幼兒發(fā)熱護理
學習單元2 使用開塞露通便
學習單元3 嬰幼兒皮膚、黏膜護理
學習單元4 嬰幼兒尿布皮炎護理
學習單元5 新生兒臍部護理
第3節(jié) 意外傷害的預防與處理
學習單元1 嬰幼兒生活環(huán)境安全
學習單元2 嬰幼兒心肺復蘇
學習單元3 嬰幼兒休克的急救
學習單元4 嬰幼兒氣管異物的初步處理
學習單元5 嬰幼兒被狗咬傷的初步處理
第3章 教育實施
第1節(jié) 訓練嬰幼兒肢體動作
學習單元1 嬰幼兒體操
學習單元2 嬰幼兒手指操
第2節(jié) 訓練嬰幼兒聽和說
學習單元1 為嬰幼兒選擇發(fā)展聽和說能力的圖片和圖書
學習單元2 為嬰幼兒選擇發(fā)展聽和說能力的有聲讀物
學習單元3 嬰幼兒聽說游戲
學習單元4 嬰幼兒節(jié)律游戲
第3節(jié) 嬰幼兒認知活動指導
學習單元1 嬰幼兒認知游戲
學習單元2 嬰幼兒藝術表現(xiàn)游戲
第4節(jié) 嬰幼兒情緒情感與社會性行為培養(yǎng)
學習單元1 嬰幼兒情緒情感發(fā)展培養(yǎng)
學習單元2 嬰幼兒社會性發(fā)展游戲
參考文獻