植物發(fā)現(xiàn)之旅

目 錄
引 言
功用與外觀
改變生活的植物
定居及耕種
小麥、大麥、兵豆、豌豆
肥沃月灣（古代農(nóng)業(yè)地區(qū)）的主要食物
水稻、小米、大豆、鷹嘴豆
亞洲的“黃金”
玉米、菜豆、南瓜
美洲“三姐妹”
馬鈴薯、甘薯、落花生、藜麥
南美洲傳家寶
高粱、山藥、豇豆
撒哈拉沙漠以南的主要食物
芋艿、面包樹
大洋洲的燃料
苜蓿、燕麥
加快了二輪戰(zhàn)車與犁的發(fā)展
橄欖樹
橄欖的典型代表
葡 萄
酒后吐真言
味覺享受
不止步于果腹
番紅花
銷量驚人的香料
肉豆蔻、丁香、胡椒
西印度群島的財富
辣 椒
有人喜歡火辣的口感
大蒜、洋蔥、青蔥、韭蔥
地獄之火與硫黃？
蕓 薹
食用綠葉蔬菜
蘆 筍
從古流傳至今的美食
啤酒花
啤酒中苦味的來源
番 茄
愛情的蘋果
治愈與傷害
尋找其中的平衡點
罌 粟
快感、痛苦與上癮
金雞納屬、蒿屬
戰(zhàn)勝瘧疾
蘿芙木
古印度阿育吠陀藥物（古印度草藥療法）
古 柯
興奮劑與神經(jīng)阻斷劑
馬錢屬
如毒藥般的藥物
大 黃
從強力瀉藥到“超級食物”
柳 樹
能夠緩解悲傷與痛苦的樹木
柑橘屬果樹
營養(yǎng)（維生素）與風(fēng)味并存
蘆 薈
肉質(zhì)植物和它有治愈能力的凝膠
墨西哥薯蕷
口服避孕藥的原料
長春花
纖弱的花朵，強大的治療
科技與力量
物質(zhì)世界
黎巴嫩雪松
腓尼基帝國的創(chuàng)立
櫟 木
力量與雄偉
紫杉木
中世紀(jì)長弓，現(xiàn)代藥物
亞 麻
亞麻布與亞麻油地氈
大 麻
紡織品與古老的繩索
棉 花
世界的外衣
竹 子
竹桿的強度與用途
桃花心木
家具木材的不二選擇
經(jīng)濟作物
茶樹
全球貿(mào)易的秘訣
咖啡樹
喚醒整個世界
甘 蔗
奴隸貿(mào)易中的甜料
巧克力
上帝的食物
煙 草
煙草代理商
槐藍(lán)屬植物，菘藍(lán)
尋找最純正的藍(lán)色
橡 膠
亞馬遜流域的珍貴乳膠
香 蕉
備受世界喜愛的水果
油 棕
經(jīng)濟與環(huán)境之戰(zhàn)
觀賞植物
大規(guī)模的植物美學(xué)
落葉松
北部森林莊嚴(yán)的針葉樹
紅 杉
樹中巨頭
巨柱仙人掌
西部的標(biāo)志
銀 蕨
閃亮的毛利人標(biāo)志
桉 樹
澳大利亞的信號樹
杜鵑花
繁花似錦的群山
紅樹林
陸地和海洋之間
敬畏與崇拜
從神圣的到精美的
蓮 花
象征純潔和重生的神圣之花
棗椰樹
沙漠食糧
乳 香
圣潔之樹，散發(fā)清香
石 榴
豐饒，多產(chǎn)，重生
蘋 果
誘惑之果，永生之果
中國梅花或日本烏梅
春日的報信者
玫 瑰
代表愛情的花
郁金香
郁金香種球
蘭 花
奇妙可人
牡 丹
雍容富貴之花
大自然的奇跡
超凡的植物世界
猴面包樹
上下倒置的樹
千歲蘭
沙漠中的奇觀
王 蓮
“植物界的奇跡”
豬籠草
陷入陷阱
大王花
世界上最大的花
向日葵
大自然的啟示
銀 杏
偉大的幸存者
拓展閱讀
引用來源
圖片來源
致謝