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美食吃飽飽:東京

美食吃飽飽:東京

定 價(jià):¥39.00

作 者: (日本)中川節(jié)子 著,豆子 繪
出版社: 新世紀(jì)出版社
叢編項(xiàng): 美食吃飽飽
標(biāo) 簽: 動(dòng)漫/幽默 其他日本漫畫 日韓漫畫

ISBN: 9787558301551 出版時(shí)間: 2016-12-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 32開 頁數(shù): 144 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《美食吃飽飽 東京》,以繪本的形式將東京37家名店和十大經(jīng)典美食展現(xiàn)出來。由當(dāng)?shù)赝辽灵L,對東京美食了如指掌的美食編輯記者中川節(jié)子小姐為你帶路,由以“品嘗沒吃過的美食”為人生目標(biāo)的圖文創(chuàng)作者豆子小姐為你描繪美食。本書內(nèi)容除了描繪了二位作者尋找美食、品嘗美食、感悟美食的過程,更將這些店的地址、營業(yè)時(shí)間、招牌美食、店家背后的故事一一為讀者展現(xiàn)。內(nèi)容詳實(shí)有趣,將最值得尋味的店家,最值得品嘗的美食一網(wǎng)打盡,哪怕是第一次去東京也無需擔(dān)憂會(huì)錯(cuò)過美食!

作者簡介

  [日]豆子:繪本作家、漫畫家、圖文創(chuàng)作者,以“品嘗沒吃過的美食”為人生目標(biāo)。曾在印尼留學(xué)兩年,特別喜歡異國料理。喜歡吃,喜歡玩,喜歡體驗(yàn)新鮮事。[日]中川節(jié)子:土生土長的東京當(dāng)?shù)厝?,專攻美食的編輯記者,深入日本各地?尋找美食的蹤跡。從路邊攤小吃到頂級料理,隨時(shí)搜集最新的美食情報(bào)!

圖書目錄

011………………尋找古韻雅致——原汁原味的江戶蕎麥①并木藪蕎麥(淺草)②神田松屋 總店(神田)③眠庵(神田)④Jiyusan(江古田) 023……………… 濃縮的工匠技藝——質(zhì)嫩爽口的鰻魚⑤鰻魚 色川(淺草)⑥野田巖 麻布飯倉總店(赤羽橋)⑦味治(中野) 035……………… 男女老少都愛——老字號的西餐⑧煉瓦亭(銀座)⑨Yoshikami(淺草)⑩Pon多本家(上野) 047…………………精選四家——極具東京風(fēng)味的拉面店十番(東中野)一力(日暮里)三角(目白)弁天(高田馬場) 057……………………咖喱大激戰(zhàn)——東京最不能錯(cuò)過的四家店德里銀座店(銀座)TheKARI(新橋)Sakaeya(御徒町)青蛙食堂(要町) 069讓人眼花繚亂的甜蜜世界——日式甜點(diǎn)紀(jì)之善(飯?zhí)飿颍㏕ORAYA CAFÉ(表參道山莊店)竹村(神田·淡路町) 079……………………精心熬制的上湯——沉浸在關(guān)東煮的世界吧淺草關(guān)東煮大多福(淺草)關(guān)東煮 Konakara 總店(御茶水)日本橋御多幸總店(日本橋) 091……………………越南料理、中國少數(shù)民族料理、秘魯料理——珍稀各國料理Maimai(江古田)拿破侖的魚(麻布十番)Pepoka(原宿) 103……………………食材和廚藝并重——極品天婦羅逢坂天婦羅(西新橋)天助(高円寺)近藤天婦羅(銀座) 115………………讓你稱心滿意的性價(jià)比——名店午餐銀座Asami(銀座)HIRO西餐廳(丸之內(nèi))szechwan restaurant陳(澀谷)127………………全國新鮮食材大集結(jié)——市場料理(新鮮食材即買即做)高橋魚料理(筑地市場)Kitsuneya(筑地市場)三洋食堂(大田市場)武壽司(足立市場) 140………………后記

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