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養(yǎng)生燜燒杯食譜

養(yǎng)生燜燒杯食譜

定 價(jià):¥29.80

作 者: (日)百瀨泉 著
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 烹飪/美食 烹飪理論/手冊

ISBN: 9787518411337 出版時(shí)間: 2016-12-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 112 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《養(yǎng)生燜燒杯食譜》主要介紹如何用燜燒杯、保溫杯制作湯和飲品,包括具有美容與抗衰老、穩(wěn)定情緒、潤腸纖體、消腫排毒、預(yù)防感冒、調(diào)理腸胃、對抗貧血和寒證等功效的湯飲。特別適合熱愛DIY美食的朋友以及工作繁忙的上班族,當(dāng)然,也是寶寶輔食制作的好選擇。

作者簡介

  百瀨泉日本生活專欄作家。身份多重,愛好廣泛,熱愛美食。著有多本美食著作。

圖書目錄

燜燒杯的使用原則方便使用的烹飪用具 Part1 美容與抗衰老 制作湯的食材 美容與抗衰老基礎(chǔ)湯 海帶干鰹魚湯 干鰹魚芝麻味噌湯 番茄干西葫蘆濃湯9 制作飲品的食材 橙子抹茶 海帶絲梅干茶 小專題 01 慢慢泡出一人份食材的味道 Part2 穩(wěn)定情緒 制作湯的食材 穩(wěn)定情緒基礎(chǔ)湯 干貝小沙丁魚干滋養(yǎng)湯 小沙丁魚干油菜味噌湯 魷魚絲芹菜葉湯 制作飲品的食材 黃豆粉楓糖漿香蕉酸奶 葛根粉條黑糖檸檬飲 能在辦公室使用的便利用具 Part3 潤腸纖體 制作湯的食材 潤腸纖體基礎(chǔ)湯 干香菇干蘿卜絲湯 牛蒡灰樹花胡椒湯 番茄紫菜湯 制作飲品的食材 番茄干牛蒡茶 黑豆杏干茶 自制干菜 Part4 消腫排毒 制作湯的食材 蘿卜絲干芥末湯 海帶絲蘿卜絲干金針菇湯 制作飲品的食材 消腫排毒基礎(chǔ)飲 茉莉花茶 水果干茶 水果紅豆飲 黑糖生姜飲 小專題 02 神奇的干品 Part5 預(yù)防感冒、消除疲勞 制作湯的食材 預(yù)防感冒、消除疲勞基礎(chǔ)湯 牛蒡干湯 金針菇干湯 洋蔥干湯 金針菇干鰹魚湯 洋蔥蒸生姜湯 制作飲品的食材 冷萃檸檬綠茶 蜂蜜蘿卜檸檬汁 真空燜燒鍋食譜 Part6 調(diào)理腸胃 制作湯的食材 調(diào)理腸胃基礎(chǔ)湯 玄米湯 干貝大蔥爽口湯 干鰹魚味噌湯 制作飲品的食材 番茄干鼠尾草茶 薄荷綠茶 Part7 告別寒證、貧血 制作湯的食材 牛蒡干黑豆味噌湯 玉米粒湯 制作飲品的食材 告別寒證、貧血基礎(chǔ)飲 炒黑豆豆?jié){ 水果干蕎麥茶 桂皮可可豆?jié){

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