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客房服務(wù)員:中級

客房服務(wù)員:中級

定 價(jià):¥26.00

作 者: 童亞莉
出版社: 暨南大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 國家高技能人才培訓(xùn)基地系列教材
標(biāo) 簽: 服務(wù)培訓(xùn) 教材 職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材

ISBN: 9787566818942 出版時(shí)間: 2016-12-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 155 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是客房服務(wù)員的中級考級指導(dǎo)版本,全書分理論知識部分和操作技能部分兩部分,內(nèi)容包括:客房服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、客房服務(wù)員考核大綱、考證指導(dǎo)、客房服務(wù)員理論知識、客房服務(wù)員實(shí)操知識、客房服務(wù)員從業(yè)基本素質(zhì)、客房經(jīng)營管理知識等,結(jié)合考核的具體要求和中職學(xué)校學(xué)生的實(shí)際情況編寫,具有易學(xué)好懂、實(shí)用性強(qiáng)、中級通過率高等顯著特點(diǎn)。既可作為中職學(xué)校相關(guān)專業(yè)教材,也適合餐館、酒樓員工及農(nóng)民雙轉(zhuǎn)移培訓(xùn)教學(xué)使用。

作者簡介

  童亞莉,女,講師,現(xiàn)任教于廣州市輕工高級技工學(xué)校旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)系,持有客房服務(wù)員(高級)、餐廳服務(wù)員(技師)職業(yè)資格證。主要擔(dān)任《酒店英語》《客房服務(wù)》等課程的教學(xué)工作。

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