羔羊育肥技術(shù)

　　羔羊肉生產(chǎn)是農(nóng)村致富的好項目，規(guī)模化肉羊場的經(jīng)濟增長點，對技術(shù)和設(shè)施有一定的要求。本書從國內(nèi)外羔羊育肥生產(chǎn)概況，羔羊育肥可利用的綿、山羊品種，規(guī)模化羔羊育肥羊舍建造及環(huán)境控制，羔羊育肥常用飼料及其加工調(diào)制技術(shù)，羔羊育肥的營養(yǎng)需要與飼料配制，羔羊斷奶前的飼養(yǎng)管理，羔羊育肥技術(shù)，羔羊常見病防治8個方面對羔羊肉生產(chǎn)中的技術(shù)要點進行闡述，通熟易懂，操作性強，可作為肉羊養(yǎng)殖場（戶）技術(shù)人員指導(dǎo)用書。

　　張英杰，男，河北省黃驊市人，漢族，1964年11月生，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院教授，博士，博士生導(dǎo)師。國家北方山區(qū)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)中心副主任，動物營養(yǎng)與飼料學(xué)科點負責(zé)人。中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會養(yǎng)羊?qū)W分會理事長，河北省畜牧獸醫(yī)學(xué)會副理事長，國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家，中國科協(xié)決策咨詢專家，農(nóng)業(yè)部教材建設(shè)專家委員會委員。主要研究方向為反芻動物營養(yǎng)及遺傳育種。