一本書(shū)讀懂安全養(yǎng)蛋雞

第一章 蛋雞安全養(yǎng)殖的環(huán)境保障
第一節(jié) 蛋雞安全養(yǎng)殖環(huán)境的選擇和布局 1
一、蛋雞安全養(yǎng)殖環(huán)境的選擇 1
二、場(chǎng)區(qū)規(guī)劃及場(chǎng)內(nèi)布局 6
三、雞場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)原則 10
第二節(jié) 蛋雞場(chǎng)常用設(shè)備 11
一、蛋雞場(chǎng)育雛期的常用設(shè)備 11
二、蛋雞場(chǎng)常用的通風(fēng)、降溫設(shè)備 12
三、蛋雞場(chǎng)常用的清糞設(shè)備 13
四、主要飼養(yǎng)和飼料生產(chǎn)設(shè)備 14
第三節(jié) 蛋雞場(chǎng)環(huán)境與隔離衛(wèi)生控制 16
一、環(huán)境對(duì)蛋雞的影響 16
二、蛋雞場(chǎng)環(huán)境控制措施 21
三、科學(xué)合理的隔離區(qū)劃 27
四、遵照安全理念制定的衛(wèi)生隔離制度 28
五、依據(jù)安全理念制定的日常工作細(xì)則 29
第四節(jié) 雞場(chǎng)污物的害化處理 29
一、雞場(chǎng)廢棄物與環(huán)境污染 29
二、雞糞的害化處理 30
三、其他廢棄物的害化處理 31
第五節(jié) 蛋雞場(chǎng)的殺蟲(chóng)和滅鼠 33
一、殺蟲(chóng) 33
二、滅鼠 34
三、控制鳥(niǎo)類(lèi) 35
第二章 蛋雞品種的選擇與安全引種利用
第一節(jié) 我國(guó)常見(jiàn)蛋雞品種 36
一、褐殼蛋雞 37
二、白殼蛋雞 39
三、粉殼蛋雞 41
四、綠殼蛋雞 41
第二節(jié) 選擇和安全引進(jìn)蛋雞品種注意事項(xiàng) 41
一、根據(jù)市場(chǎng)需求選擇 42
二、根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件選擇 42
三、根據(jù)自己的養(yǎng)殖水平確定 42
第三節(jié) 種雞的飼養(yǎng)方式與配種 43
一、種雞的飼養(yǎng)方式 43
二、配種年齡及合理的公母配比 44
第四節(jié) 種雞生長(zhǎng)關(guān)鍵期的安全飼養(yǎng) 45
一、了解以前的飼養(yǎng)及發(fā)育情況 46
二、后備雞在18周齡前后需轉(zhuǎn)群 46
三、體重控制 46
四、飼料的調(diào)整 46
五、光照管理 47
第五節(jié) 種雞的人工授精技術(shù) 47
一、加強(qiáng)種公雞的飼養(yǎng)管理 48
二、做好輸精器械的衛(wèi)生與保養(yǎng) 52
三、人工授精技術(shù)的精細(xì)操作 52
第六節(jié) 種雞場(chǎng)疫病監(jiān)測(cè)凈化 54
一、監(jiān)測(cè)與凈化的主要疾病 54
二、監(jiān)測(cè)凈化疫病病種 54
第七節(jié) 種蛋的孵化 58
一、種蛋選擇 58
二、種蛋保存 60
三、種蛋運(yùn)輸 62
四、種蛋消毒 62
五、孵化條件 63
六、孵化程序 66
七、關(guān)注三個(gè)關(guān)鍵時(shí)期 68
八、孵化率的影響因素 70
第三章 蛋雞日糧的安全配制與使用
第一節(jié) 蛋雞常用飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)與安全配比 72
一、能量飼料 72
二、蛋白飼料 76
三、礦物質(zhì)飼料 79
四、青綠飼料 81
五、維生素飼料 82
六、添加劑飼料 83
第二節(jié) 蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與不同階段需求 85
一、蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 85
二、蛋雞不同階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求 87
三、蛋雞飼料配方實(shí)例 95
第三節(jié) 蛋雞飼料的選擇與使用 99
一、蛋雞濃縮飼料 100
二、蛋雞預(yù)混料 101
三、蛋雞全價(jià)料 101
第四節(jié) 養(yǎng)殖戶(hù)自配蛋雞飼料注意事項(xiàng) 102
一、日糧配合的概念 102
二、飼料配方設(shè)計(jì)的一般原則 102
三、飼料配方設(shè)計(jì)步驟 103
第五節(jié) 雞場(chǎng)飼料的安全管理控制 108
一、飼料選購(gòu) 108
二、飼料的運(yùn)輸與儲(chǔ)存 109
三、飼料的飼喂 109
第四章 蛋雞安全飼養(yǎng)管理技術(shù)
第一節(jié) 雛雞的安全飼養(yǎng) 111
一、雛雞的生理特點(diǎn)與環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn) 111
二、育雛前的準(zhǔn)備工作 115
三、雛雞的選擇和接運(yùn)標(biāo)準(zhǔn) 120
四、雛雞的安全飼養(yǎng)技術(shù) 123
第二節(jié) 育成雞的安全飼養(yǎng) 134
一、育成雞的生理特點(diǎn) 134
二、體重和均勻度管理 134
三、光照管理 136
四、溫度管理 137
五、轉(zhuǎn)群管理 137
六、疫病控制 138
七、防止推遲開(kāi)產(chǎn) 139
八、日常管理 139
第三節(jié) 產(chǎn)蛋雞的安全飼養(yǎng) 140
一、蛋雞產(chǎn)蛋期營(yíng)養(yǎng)需求的特點(diǎn) 140
二、蛋雞不同產(chǎn)蛋期的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理 143
三、產(chǎn)蛋雞不同季節(jié)的管理要點(diǎn) 161
四、產(chǎn)蛋雞異常情況的處置 179
第五章 蛋雞場(chǎng)消毒技術(shù)
第一節(jié) 常用的消毒劑 190
一、化學(xué)消毒劑的分類(lèi) 190
二、化學(xué)消毒劑的選擇與安全使用 193
第二節(jié) 常用消毒方法 198
一、飲水消毒法 198
二、噴霧消毒法 198
三、熏蒸消毒法 199
四、浸泡消毒法 201
五、生物發(fā)酵消毒法 201
第三節(jié) 不同消毒對(duì)象的消毒 202
一、帶雞消毒 202
二、雞舍消毒 205
三、雞場(chǎng)進(jìn)出口消毒 209
四、車(chē)輛消毒 210
五、廢棄物消毒與處理 211
六、種蛋、孵化室及其它設(shè)備消毒 212
七、獸醫(yī)診室消毒 213
八、發(fā)病雞舍的消毒 214
第六章 雞場(chǎng)免疫技術(shù)
第一節(jié) 免疫計(jì)劃與免疫程序 215
一、免疫計(jì)劃的制定與操作 215
二、免疫程序的制定原則 217
第二節(jié) 雞場(chǎng)常用疫苗 219
一、疫苗的概念 219
二、疫苗的種類(lèi) 219
三、疫苗的選擇 220
四、疫苗的保存和運(yùn)輸 221
第三節(jié) 常用免疫接種方法 223
一、滴鼻點(diǎn)眼法 223
二、飲水免疫法 224
三、注射免疫法 226
四、刺種免疫法 227
五、噴霧免疫法 227
六、涂肛免疫法 227
第四節(jié) 免疫監(jiān)測(cè)與免疫失敗 228
一、免疫接種后的觀察 228
二、免疫監(jiān)測(cè) 228
三、免疫失敗的原因與注意事項(xiàng) 230
第七章 雞場(chǎng)防疫管理與藥物預(yù)防
第一節(jié) 抓好防疫管理 234
一、制定并執(zhí)行嚴(yán)格的防疫制度 234
二、采取“自繁自養(yǎng)”“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度 235
三、保證雛雞質(zhì)量 235
四、搞好飼料原料質(zhì)量檢測(cè) 236
五、避免或減輕應(yīng)激 236
六、淘汰殘次雞,優(yōu)化雞群素質(zhì) 237
七、建立完善的病例檔案 237
八、認(rèn)真檢疫 237
第二節(jié) 搞好藥物預(yù)防 238
一、用藥目的 238
二、藥物的使用原則 239
三、常用的給藥途徑及注意事項(xiàng) 241
四、蛋雞的常用藥物及用藥限制 242
五、獸藥殘留的控制 246
第三節(jié) 發(fā)生傳染病時(shí)的緊急處置 249
一、封鎖、隔離和消毒 249
二、緊急接種 250
第八章 蛋雞常見(jiàn)病的安全防制
第一節(jié) 常見(jiàn)病毒性疾病的防制 252
一、新城疫 252
二、禽流感 253
三、減蛋綜合征 254
四、傳染性支氣管炎 254
五、傳染性喉氣管炎 255
六、禽腦脊髓炎 255
七、雞腫頭綜合征 256
八、馬立克氏病 256
九、雞痘 257
第二節(jié) 常見(jiàn)細(xì)菌性疾病的防控 258
一、大腸桿菌病 258
二、傳染性鼻炎 259
三、雞白痢 260
四、禽霍亂 263
五、雞毒支原體感染 264
六、禽曲霉菌病 266
第三節(jié) 常見(jiàn)寄生蟲(chóng)病的安全防控 268
一、球蟲(chóng)病 268
二、雞組織滴蟲(chóng)病 269
三、雞住白細(xì)胞原蟲(chóng)病 269
第四節(jié) 常見(jiàn)中毒病的安全防制 270
一、機(jī)氟化物中毒 271
二、食鹽中毒 271
三、黃曲霉毒素中毒 272
四、棉子與棉子餅粕中毒 273
五、磺胺類(lèi)藥物中毒 275
參考文獻(xiàn)