前言
模塊一 禽類養(yǎng)殖技術員基礎知識
第一節(jié) 禽類養(yǎng)殖人員的素質要求及崗位職責
第二節(jié) 禽類養(yǎng)殖人員的職業(yè)素養(yǎng)
模塊二 禽類養(yǎng)殖場所的規(guī)劃與建設
模塊三 養(yǎng)殖場的衛(wèi)生控制與消毒處理
第一節(jié) 新型消毒藥的使用
第二節(jié) 疫點消毒
第三節(jié)驅蟲
第四節(jié) 給藥
模塊四 雞的生產技術
第一節(jié) 蛋雞的養(yǎng)殖技術
第二節(jié) 肉雞的養(yǎng)殖技術
第三節(jié) 雞常見疾病的防治技術
模塊五 鴨的生產技術
第一節(jié) 雛鴨的養(yǎng)殖技術
第二節(jié) 育成鴨的養(yǎng)殖技術
第三節(jié) 蛋鴨的養(yǎng)殖技術
第四節(jié) 肉鴨的養(yǎng)殖技術
第五節(jié) 鴨常見疾病的防治技術
模塊六 鵝的生產技術
模塊七 現(xiàn)代禽類養(yǎng)殖的生產經營管理
第一節(jié) 禽類場經營管理的主要內容
第二節(jié) 禽類生產成本的構成
第三節(jié) 生產成本支出項目的內容
參考文獻