前言
一、概述
(一)發(fā)展高山蔬菜的意義
(二)高山蔬菜生產特點
(三)高山蔬菜的主要種類和品種
二、高山茄果類蔬菜栽培
(一)番茄
(二)茄子
(三)辣椒
(四)甜椒
三、高山瓜類蔬菜栽培
(一)瓠瓜
(二)黃瓜
(三)南瓜
(四)西瓜
四、高山豆類蔬菜栽培
(一)四季豆
(二)豇豆
(三)毛豆
(四)扁豆
五、高山根菜類蔬菜栽培
(一)蘿卜
(二)盤菜
(三)胡蘿卜
六、高山甘藍類蔬菜栽培
(一)結球甘藍
(二)花椰菜
(三)青花菜
七、高山白菜類蔬菜栽培
(一)大白菜
(二)小白菜
八、高山薯芋類蔬菜栽培
(一)馬鈴薯
(二)甘薯
九、高山特色蔬菜栽培
(一)香椿
(二)竹筍
(三)馬蘭
(四)蕨菜(狼箕)
十、高山水生蔬菜栽培
(一)茭白
(二)蓮藕
十一、其他高山蔬菜栽培
(一)香菇
(二)蘆筍
(三)黃花菜
附錄
附錄1 國家農業(yè)部公布的禁止和限制使用農藥名單
附錄2 浙江省農業(yè)廳推介發(fā)布2016年農業(yè)主導品種(部分)
附錄3 浙江省農業(yè)廳發(fā)布2016年主要蔬菜瓜果病蟲草害防治藥劑推薦名單
附錄4 蔬菜主要病蟲害防治藥劑、使用方法與安全間隔期一覽表
主要參考文獻