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門店布局與商品陳列

門店布局與商品陳列

定 價:¥30.00

作 者: 喻合 著
出版社: 電子工業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 經(jīng)濟 貿(mào)易經(jīng)濟

ISBN: 9787121317583 出版時間: 2017-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 208 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《門店布局與商品陳列》內(nèi)容包括三篇五個項目,項目一 門店外部設(shè)計,包括門店命名、店面設(shè)計、櫥窗設(shè)計、門店出入庫設(shè)計。項目二門店內(nèi)部設(shè)計,包括通道設(shè)計、設(shè)施布局。項目三商品配置規(guī)劃,包括商品結(jié)構(gòu)與分類、商品配置表、商品組合、磁石理論。項目四 門店商品陳列,包括商品常用陳列方法、商品分類陳列。項目五門店環(huán)境設(shè)計 包括門店裝潢、門店氣氛設(shè)計。

作者簡介

  喻合,男,長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,湖南連鎖經(jīng)營協(xié)會會員,曾參與2014年省級課題 就業(yè)導(dǎo)向型的高職院校全面質(zhì)量管理人才培養(yǎng)模式研究 以連鎖經(jīng)營戶管理為試點。2014、2015全國連鎖經(jīng)營協(xié)會零售星星技能大賽”獲優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎”。

圖書目錄

目  錄
第一篇 門店布局入門
項目一 認(rèn)知門店布局\t1
任務(wù)一 門店布局概述\t3
一、門店及門店布局\t3
二、門店布局的原則\t6
三、門店布局的要素\t9
四、不同業(yè)態(tài)門店布局比較\t12
任務(wù)二 門店布局規(guī)劃\t18
一、門店布局規(guī)劃的原則\t18
二、門店布局規(guī)劃的流程\t21
三、門店空間劃分與規(guī)劃要點\t21
同步測試\t26
第二篇 門店布局
項目二 賣場外部空間規(guī)劃\t29
任務(wù)一 門店外觀設(shè)計\t31
一、門店外觀的含義及設(shè)計原則\t31
二、店面設(shè)計\t33
三、店門與店名設(shè)計\t34
四、店標(biāo)與招牌設(shè)計\t38
任務(wù)二 賣場外部空間設(shè)計\t42
一、出入口設(shè)計\t42
二、停車位設(shè)計\t45
三、存包處設(shè)計\t47
同步測試\t48
項目三 賣場內(nèi)部設(shè)計\t52
任務(wù)一 區(qū)域設(shè)計概述\t54
一、賣場區(qū)域的設(shè)計原則\t54
二、賣場區(qū)域劃分\t56
三、賣場售貨區(qū)布局\t59
四、賣場的感官要素設(shè)計\t63
任務(wù)二 賣場內(nèi)部設(shè)計\t68
一、賣場出入口設(shè)計\t68
二、動線與通道設(shè)計\t69
三、收銀臺與休閑區(qū)域設(shè)計\t77
同步測試\t79
項目四 賣場櫥窗設(shè)計\t84
任務(wù)一 櫥窗設(shè)計概述\t86
一、櫥窗\t86
二、櫥窗設(shè)計的原則及要求\t89
三、櫥窗的作用\t92
任務(wù)二 櫥窗設(shè)計\t94
一、櫥窗的構(gòu)造形式\t94
二、櫥窗設(shè)計的作用、思路和評價標(biāo)準(zhǔn)\t95
三、櫥窗的制作要求與設(shè)計要點\t96
四、櫥窗陳列及構(gòu)圖方法\t100
五、櫥窗設(shè)計賞析\t107
同步測試\t113
第三篇 商品陳列
項目五 商品陳列技術(shù)\t116
任務(wù)一 商品陳列認(rèn)知\t118
一、商品陳列概述\t118
二、商品陳列的方法\t126
三、商品陳列設(shè)施\t133
任務(wù)二 商品配置圖制作\t134
一、商品配置圖的含義和功能\t134
二、商品配置圖的制作流程\t136
三、商品配置圖的制作要領(lǐng)\t138
任務(wù)三 磁石理論及應(yīng)用\t139
一、磁石理論的含義\t139
二、磁石理論的應(yīng)用\t139
同步測試\t140
項目六 商品分類陳列技術(shù)\t144
任務(wù)一 商品分類與組合\t146
一、商品分類\t146
二、分類法則及應(yīng)用\t151
三、商品組合\t152
任務(wù)二 商品分類陳列技巧\t158
一、食品陳列\(zhòng)t159
二、生鮮商品陳列\(zhòng)t169
三、飾品陳列\(zhòng)t175
四、珠寶陳列\(zhòng)t179
五、服裝陳列\(zhòng)t184
同步測試\t194
參考文獻\t198

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