從煎蛋開始：改變生活的48項技能

定　價：￥108.00

作　者：	[加] 亞歷山德拉·雷德格雷夫，塞巴斯蒂安·考夫曼著；高菲譯
出版社：	新星出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787513326278	出版時間：	2017-08-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　有些小事，看似簡單，不會對生活產(chǎn)生任何決定性的影響，漂漂亮亮地做好它，卻能讓死氣沉沉的日常產(chǎn)生一角松動。比如煎出一枚軟硬適中、香氣誘人的雞蛋，比如沖煮一壺咖啡、親手養(yǎng)活一株植物、把衣櫥收拾整齊、給木家具上蠟令它重煥光彩…… 這本實用指南提供了一些做好“小事”的訣竅。販售精品生活用具的紐約考夫曼商店，走訪了各個領域的專業(yè)人士，搜羅來48個行之有效的打理生活的方法，從廚房、戶外、居家、園藝和個人儀容五個方面悉心講述，輔以手繪指示圖畫、詳細步驟、DU家秘訣和精挑細選的工具。引領你自己動手，發(fā)現(xiàn)小事中的樂趣，將日子過得精益求精。

作者簡介

　　亞歷山德拉`雷德格雷夫|Alexandra Redgrave 作家、編輯。在加入考夫曼公司擔任編輯主任前，曾任屢獲大獎的旅行雜志《在路上》（enRoute）的副總編，后在紐約作家協(xié)會與來自《哈潑斯》（Harper’s）、《紐約客》（New Yorker）等知名雜志的編輯共事。塞巴斯蒂安`考夫曼 |Sebastian Kaufmann 紐約線上零售商考夫曼商店的CEO和創(chuàng)始人。他從一個博客開始，將考夫曼商店發(fā)展成了一個全方位的電子商務品牌，提供來自超過三百個國家的精致產(chǎn)品，并將其銷售到二十多個國家。致力于尋找理念相合的制造商，謹慎挑選販售商品，并通過講述每件商品背后的故事，讓顧客了解其中蘊含的制造者的汗水與心思。

圖書目錄

廚房篇
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保養(yǎng)鑄鐵平底鍋.3
手工開蠔.7
開香檳.11
制作熱蘋果酒.15
保存香料.19
保養(yǎng)廚房刀具.23
制作紅酒醋.27
沖泡咖啡.31
調(diào)制雞尾酒.35
煎蛋，炒蛋以及煮蛋.41
腌制和貯存泡菜.47

戶外篇
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砍柴.55
點燃篝火.59
掌握基礎打結法.63
修理自行車爆胎.67
觀識星象.73
雪地行走.79
搭建避難屋.83
尋覓野生食材.89
渡河.93
制作魚餌和處理魚.97
熏烤食物.101

居家篇
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保養(yǎng)金屬制品.109
變廢為寶.113
制作天然清潔劑.117
種植有益健康的室內(nèi)綠植.123
常備工具箱.129
家庭花藝.135
裝裱及懸掛藝術品.141
制作蠟燭.145
保養(yǎng)木制家具.149
打造草本小藥箱.153

園藝篇
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建一座蔬菜花園.159
種植番茄.163
控制花園蟲害.167
保存種子.171
制作喂鳥器.177
修枝.181
按季種植.185

儀容篇
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保養(yǎng)牛仔褲.191
巧疊口袋方巾.195
縫扣子和扦褲邊.199
熟練掌握剃須方法.203
打領帶.207
整理衣櫥.211
打包旅行用品.215
保養(yǎng)高檔面料衣物.219
制作肥皂.225

鳴謝. 229