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創(chuàng)造共享價(jià)值

創(chuàng)造共享價(jià)值

定 價(jià):¥50.00

作 者: 汪若菡 著
出版社: 中信出版集團(tuán)
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787508678177 出版時(shí)間: 2017-11-01 包裝: 精裝
開本: 32開 頁數(shù): 400 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  中國大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于雀巢這個(gè)名字并不陌生,每個(gè)人都吃過或用過雀巢的產(chǎn)品,但對(duì)雀巢這家企業(yè)可能知之不多。 雀巢是一家瑞士企業(yè),至今已然經(jīng)營150余年,是一家名副其實(shí)的“百年老店”,在2017年世界500強(qiáng)企業(yè)中排名第64位。它的業(yè)務(wù)跨越80多個(gè)國家,擁有超過33萬名員工、幾千個(gè)產(chǎn)品品牌,其中有超過20個(gè)10億瑞郎級(jí)別的品牌,涉及領(lǐng)域極廣,可謂體量極大,歷史悠久。1990年,雀巢在中國建立了*家工廠,目前雀巢中國已經(jīng)成長為擁有34家工廠、5萬多名員工的企業(yè),而且做到了在中國銷售的90%的產(chǎn)品都是本地生產(chǎn)的。 雀巢是如何管理這么龐大的組織的?它的組織結(jié)構(gòu)與管理模式有什么特別之處?它的企業(yè)文化是怎樣的?有著什么樣的產(chǎn)品創(chuàng)新模式,是如何在激烈競(jìng)爭(zhēng)中勝出并*食品消費(fèi)趨勢(shì)的?它的產(chǎn)品質(zhì)量體系又何以成為同行以及學(xué)者的研究對(duì)象? 本書作者深入調(diào)研雀巢,對(duì)雀巢的經(jīng)營管理、產(chǎn)品創(chuàng)新、質(zhì)量監(jiān)管以及企業(yè)文化與價(jià)值觀等方面進(jìn)行了全方位解讀。研究雀巢的管理和運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),對(duì)那些想做百年老店、布局全球市場(chǎng)的中國企業(yè)來說,有很重要的借鑒意義。

作者簡介

  汪若菡,財(cái)經(jīng)記者及作家,曾擔(dān)任《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》《環(huán)球企業(yè)家》《*財(cái)經(jīng)周刊》《全球商業(yè)經(jīng)典》等財(cái)經(jīng)媒體主筆、編輯等職務(wù)。著有《ERP企業(yè)成敗實(shí)錄》《微笑力:如家創(chuàng)造卓越服務(wù)的方法》。

圖書目錄

推薦序一
推薦序二
推薦序三

第一章 熟悉而又陌生的雀巢
雀巢為什么特別?
隱藏在產(chǎn)品之后
隱藏在規(guī)模與歷史之后
隱藏在管理之后
為什么要研究雀巢?
如何理解雀巢
來自瑞士的DNA
中國竹子的故事
創(chuàng)造共享價(jià)值

第二章 優(yōu)質(zhì)食品,美好生活
什么才是真正的潮流?
??食品安全是第一位的
??健康、營養(yǎng)和美味沖突嗎?
在中國市場(chǎng)抓住更多機(jī)會(huì)
??奈斯派索的文化意義
??中國市場(chǎng)的增長到底在哪里?

第三章 尋找雀巢的創(chuàng)新者基因
如何保持創(chuàng)新活力
中國研發(fā)中心的秘密
發(fā)問和觀察
在持續(xù)改進(jìn)中再創(chuàng)新
實(shí)驗(yàn)精神與追求卓越
靈感從“交際”中來
責(zé)任感才是創(chuàng)新的根本

第四章 在農(nóng)業(yè)社區(qū)中創(chuàng)造共享價(jià)值
云南的咖啡“新大陸”
6 位“咖啡先生”
負(fù)責(zé)任的“咖啡地圖”
普洱的雀巢人
雀巢的“雙城故事”
讓奶區(qū)健康、穩(wěn)定發(fā)展
向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型
建一所“活蹦亂跳”的奶牛學(xué)校

第五章 和你在一起
陪伴“社區(qū)鄰居”
快樂的竹瓦小學(xué)
人人都來保護(hù)水資源
與員工一起成長
職業(yè)培訓(xùn)與人才發(fā)掘
亦師亦友
與合資公司一起成長
價(jià)值最大化的合資
互助與互補(bǔ)

后 記
致 謝
參考文獻(xiàn)

本目錄推薦

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