海洋生物酶

定　價(jià)：￥128.00

作　者：	Antonio Trincone 著，劉濤譯
出版社：	海洋出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787521001013	出版時(shí)間：	2018-06-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	376	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書主要內(nèi)容包括：深海中的寶藏，生物催化的基本原理和樂趣，海洋酶催化劑與其穩(wěn)定性研究：分子方法，海洋生物酶在精細(xì)化學(xué)物質(zhì)生物合成中的應(yīng)用，利用宏基因策略從海洋生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)具有生物技術(shù)應(yīng)用的新酶，海洋生物酶生物加工技術(shù)，鹽堿生態(tài)系統(tǒng)中可培養(yǎng)與非培養(yǎng)細(xì)菌群落的多樣性等。

作者簡介

暫缺《海洋生物酶》作者簡介

圖書目錄

第1章深海中的寶藏…（1）
第2章生物催化的基本原理和樂趣…（11）
第3章海洋酶催化劑與其穩(wěn)定性研究：分子方法…（51）
第4章海洋生物酶在精細(xì)化學(xué)物質(zhì)生物合成的應(yīng)用…（62）
第5章利用宏基因策略從海洋生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)具有生物技術(shù)應(yīng)用的新酶…（75）
第6章海洋生物酶生物加工技術(shù)…（89）
第7章鹽堿生態(tài)系統(tǒng)中可培養(yǎng)與非可培養(yǎng)細(xì)菌群落的多樣性，種群動態(tài)及生物催化劑潛力…（114）
第8章來源于海洋棲息地的放線菌及其催化潛能…（134）
第9章日本普通烏賊太平洋褶柔魚肝胰腺中3種蛋白水解酶對魚肌肉白降解的研究...（153）
第10章基于海洋生物酶的立體選擇性合成...（167)
第11章單寧酸酶：來源、生物催化劑特點(diǎn)以及生產(chǎn)的生物過程...（184）
第12章有生物活性的咪唑相關(guān)二肽的合成和降解...（210）
第13章食草性海洋無脊椎動物的多糖降解酶...（238)
第14章海洋解烴微生物…（269）
第15章海洋真菌來源的木質(zhì)水解酶：制備與應(yīng)用…（292)
第16章海洋細(xì)菌中的許多糖降解酶…（310）
第17章高溫高鹽環(huán)境下微生物中海藻糖和糖甘油酸酯相容質(zhì)的生物合成…（339）