目錄 Contents
前言
出版者致謝
教學建議
第一部分 導論、戰(zhàn)略、物流、供應鏈、政策和程序
第1章 采購的范圍與影響 / 2
核心要點 / 2
引言 / 2
1.1 如何定義采購 / 3
1.2 采購的戰(zhàn)略角色 / 3
1.3 采購是組織的購買
活動 / 5
1.4 從購買到采購的演化 / 7
1.5 采購與變化 / 10
1.6 世界級采購 / 12
1.7 采購與供應鏈管理的
地位 / 13
1.8 對企業(yè)采購定位的
反思 / 18
問題討論 / 19
參考文獻 / 19
第2章 戰(zhàn)略性采購 / 21
核心要點 / 21
引言 / 22
2.1 戰(zhàn)略思考 / 23
2.2 什么是戰(zhàn)略 / 24
2.3 戰(zhàn)略的發(fā)展 / 24
2.4 組織結構中戰(zhàn)略的
層次 / 27
2.5 公司戰(zhàn)略 / 27
2.6 增長戰(zhàn)略 / 27
2.7 業(yè)務戰(zhàn)略 / 29
2.8 戰(zhàn)略管理 / 32
2.9 戰(zhàn)略分析 / 32
2.10 重要的環(huán)境影響因素 / 33
2.11 內部監(jiān)督 / 35
2.12 戰(zhàn)略制定 / 37
2.13 可選戰(zhàn)略的評估 / 39
2.14 戰(zhàn)略實施 / 48
2.15 戰(zhàn)略實施后的評估、控制與回顧 / 51
2.16 戰(zhàn)略采購與供應鏈流程模型 / 53
問題討論 / 55
參考文獻 / 56
第3章 物流與供應鏈 / 58
核心要點 / 58
引言 / 59
3.1 物流的定義 / 59
3.2 物料、物流和配送管理 / 60
3.3 逆向物流 / 63
3.4 供應鏈 / 64
3.5 供應鏈管理 / 66
3.6 供應鏈的脆弱性 / 70
3.7 供應鏈管理和物流 / 71
3.8 價值鏈 / 71
3.9 價值鏈分析 / 75
3.10 供應鏈優(yōu)化 / 77
3.11 供應鏈和采購 / 80
問題討論 / 82
參考文獻 / 83
第4章 組織及供應鏈的結構 / 85
核心要點 / 85
引言 / 86
4.1 組織結構 / 86
4.2 新型組織結構 / 91
4.3 網絡 / 92
4.4 配置要素 / 97
4.5 精益組織和精益生產 / 99
4.6 靈活的組織和靈活的生產 / 101
4.7 供應鏈與價值鏈的映射 / 104
4.8 類型的變化 / 106
4.9 集中采購 / 109
4.10 分散采購 / 110
4.11 跨職能式采購 / 110
問題討論 / 112
參考文獻 / 112
第5章 采購政策、程序和支持工具 / 116
核心要點 / 116
引言 / 116
5.1 采購政策范例:交叉鐵軌項目 / 117
5.2 采購步驟 / 119
5.3 采購流程分析 / 121
5.4 電子商務、電子業(yè)務、電子供應鏈管理和電子采購 / 121
5.5 電子采購模式的演變 / 124
5.6 電子數據交換 / 124
5.7 電子數據中心、電子交換中心、門戶網站及電子市場 / 128
5.8 電子目錄 / 130
5.9 電子拍賣 / 132
5.10 反向拍賣 / 133
5.11 電子支付 / 137
5.12 低值購買 / 138
5.13 采購手冊 / 139
5.14 供應商手冊 / 141
問題討論 / 141
參考文獻 / 142
第二部分 供應商關系、法律和合同管理、質量管理、采購、供應商選擇、價格管理和長期使用成本
第6章 供應商關系和合作伙伴 / 146
核心要點 / 146
引言 / 147
6.1 關系采購和采購關系 / 147
6.2 考慮合同要求的情況下,交易型采購與關系采購的區(qū)別 / 147
6.3 協(xié)作型業(yè)務關系 / 148
6.4 關系的形成 / 149
6.5 供應商關系的模式 / 151
6.6 供應商關系管理的實際考慮因素 / 156
6.7 供應商關系的終止 / 158
6.8 IT項目關系的破裂 / 160
6.9 供應商關系的更深層問題 / 162
問題討論 / 162
參考文獻 / 163
第7章 法律與合同管理 / 165
核心要點 / 165
7.1 采購專家與合同法 / 165
7.2 要約與承諾 / 166
7.3 承諾 / 168
7.4 商品銷售合同 / 169
7.5 勞務供應合同 / 170
7.6 對價 / 170
7.7 合同能力 / 171
7.8 起草合同條款的細節(jié) / 172
7.9 虛假陳述 / 173
7.10 合同解除權 / 174
7.11 熱點話題 / 176
7.12 合同的標準形式 / 181
問題討論 / 182
參考文獻 / 182
第8章 質量管理、服務與產品創(chuàng)新 / 184
核心要點 / 184
8.1 什么是質量 / 185
8.2 質量體系 / 186
8.3 全面質量管理的重要性 / 187
8.4 規(guī)格 / 190
8.5 個別規(guī)格的可替代途徑 / 194
8.6 標準化 / 196
8.7 品種縮減 / 200
8.8 質量保證與控制 / 200
8.9 質量控制與可靠性檢驗 / 201
8.10 質量成本 / 209
8.11 價值管理、價值工程與價值分析 / 210
問題討論 / 218
參考文獻 / 219
第9章 供給與需求關系的協(xié)調 / 221
核心要點 / 221
9.1 庫存、物流和供應鏈管理 / 222
9.2 保持庫存量的原因 / 222
9.3 庫存的分類 / 222
9.4 庫存管理的范圍和目標 / 223
9.5 庫存管理的工具 / 224
9.6 庫存管理經濟 / 228
9.7 庫存的衡量指標 / 229
9.8 安全庫存和服務水平 / 230
9.9 合適的庫存數量 / 232
9.10 需求的實質 / 233
9.11 需求預測 / 233
9.12 推動式庫存和拉動式庫存 / 238
9.13 獨立需求 / 238
9.14 非獨立需求 / 242
9.15 準時制 / 242
9.16 物料需求計劃 / 247
9.17 制造資源規(guī)劃 / 250
9.18 企業(yè)資源規(guī)劃 / 252
9.19 供應鏈管理系統(tǒng) / 253
9.20 配送需求計劃 / 254
9.21 供應商管理庫存 / 255
9.22 采購與
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