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四季花開:園藝生活與園藝文化

四季花開:園藝生活與園藝文化

定 價:¥139.80

作 者: 莫利人 著
出版社: 商務印書館
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787100172431 出版時間: 2019-04-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 484 字數(shù):  

內容簡介

  這是一本全面介紹園藝種植、栽培、護理知識的書。園藝,是關于人類利用植物的一門古老藝術。人類源于自然,生存于自然。如今城市在飛速發(fā)展,經歷了城市化和商業(yè)化的劇變后,鋼筋結構的建筑使人們離土地越來越遠,人們對改變生活環(huán)境、追求田園生活方式的愿望與日俱增,都市園林則是作為都市人在有限的空間和條件下接近自然的理想方式,家庭園藝由此應運而生并崛起興盛。 作者在這本書里告訴我們的,園藝不僅是一門庭院里的藝術,更是一種生活方式和文化,關系到環(huán)境、文化、食物和健康。全書基于作者多年的實踐經驗,在系統(tǒng)介紹家庭園藝知識的同時,倡導人們熱愛自然,熱愛生活,遵從自然法則,關注生命意義。

作者簡介

  莫利人,二十世紀七十年代移民美國,曾任美國以及中國香港、中國臺灣主流報刊的記者、專欄作家、主筆、社長,曾任美國華語電視臺節(jié)目主持人、記者、副臺長等職。現(xiàn)為美國海外電視網總編輯、美國《僑報》園藝版專欄作家。

圖書目錄

第一章 新潮流
一、溫室:領先的農業(yè)工廠 / 2
二、屋頂農場和綠色屋頂 / 5
三、園藝療法及療愈花園 / 10
四、美國人放下橙子,拿起橘子 / 14
五、風行的水耕栽培 / 19
六、日益風行的植物水 / 21
七、南瓜的嘉年華 / 25
八、花鋪年味十足 / 31
九、洛陽牡丹在紐約綻放 / 34
十、元宵節(jié)的習俗 / 37
十一、成功商人吳毓忻種蘑菇 / 40
十二、營造喜慶年味的插花 / 44
十三、愛心推廣,素食風行 / 49
十四、花卉美宴,賓主盡歡 / 53
十五、春節(jié)擺花宴 / 60
十六、用盆栽植物減壓 / 65
十七、葉盛貢米故事美 / 70
十八、初嘗寧夏葡萄酒 / 73
十九、共飲雅安藏茶 / 77
二十、愛上福州茉莉花茶 / 81
二十一、情系環(huán)保,喜歡種植的
Daniel Wang / 85
二十二、情人節(jié)的信物:玫瑰 / 90
二十三、吉祥添喜的柑橘 / 94
第二章 園藝智慧心得
一、秋忙球根花卉 / 103
二、空氣濕度影響植物成長 / 107
三、為綠色蔬菜去農藥殘留 / 113
四、應對瓜果蔬菜開花期 / 117
五、水果豐產有竅門 / 123
六、室內育苗技術 / 128
七、冬瓜、苦瓜高產的關鍵 / 137
八、少用化肥農藥的對策 / 142
九、南瓜、絲瓜高產的關鍵 / 148
十、調控花期,催花飄香 / 154
十一、室內花草變糟糕的對策 / 158
十二、室內植物的恰當選擇與擺放 / 162
十三、在廚房里水培蔬菜 / 169
十四、盆栽植物入室前的整形修剪 / 173
十五、搞定土肥,自制殺蟲藥 / 177
十六、瓜果豆類蔬菜開花期的特性及應對 / 181
十七、了解應對稻米中的金屬鎘 / 186
十八、能扦插的蔬菜 / 189
十九、養(yǎng)生護目的保健蔬菜 / 195
二十、藥用價值特高的蔬菜 / 200
二十一、盆栽蔬菜高產的關鍵 / 207
二十二、西紅柿著色變紅有竅門 / 211
二十三、能快速采收的蔬菜 / 215
二十四、被低估的黑色蔬菜 / 221
二十五、神奇的苦味蔬菜 / 226
二十六、野菜的識別與食用 / 232
二十七、年宵花卉的習性及養(yǎng)護 / 235
第三章 千姿百態(tài)的花卉
第四章 獨特的后院栽培

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