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給孩子的四季便當

給孩子的四季便當

定 價:¥58.00

作 者: neinei 著
出版社: 化學工業(yè)出版社有限公司
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787122338457 出版時間: 2019-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 219 字數(shù):  

內容簡介

  生活在日本的中國媽媽neinei,十年如一日,為雙胞胎兒子制作愛心便當。她在十年間收獲了日本花式便當大獎,也收獲了孩子們的愛與信任。方寸之間的便當,作為無盡愛意的載體,是關切與陪伴,是與孩子溝通溫情的方式。本書是neinei十年育兒便當?shù)木?,你既可以看到藏在四季里的花式便當、藏在繪本與卡通里的花式便當,還可以輕松掌握花式便當入門技巧,了解便當?shù)氖秤c美育文化,掌握飲食平衡與營養(yǎng)搭配的秘訣。用心去做每一個便當吧,你會遇見更好的自己。

作者簡介

  neinei(葉霖) 活躍于中日兩國之間的旅日跨界藝術家。畫家、原創(chuàng)食育花式便當專家、日本便當協(xié)會顧問、食育食譜策劃師。 堅持十年為雙胞胎兒子做便當,其作品多次獲得日本各大型便當賽獎項。首位獲得日本花式便當大獎的中國人。曾在國內十數(shù)家雜志上專欄連載食育花式便當教程。三次拍攝華加全球網(wǎng)及二更視頻專題短片,為央視《華人世界》兩次特輯報道。在日本各地舉辦食育花式便當講座,交流并推廣愛心料理中的食育及美育文化。出版《好想為你做便當》一書。

圖書目錄

第一章 愛在孩子們的餐桌
在最近的距離和你們一起成長/005
寶貝,生日快樂/014

第二章 零基礎花式便當教室
01 從這些工具開始花式便當之旅/022
02 選對便當盒,你就成功了一半/028
03 米也有分類嗎/030
04 米飯的色彩秘密/032
05 可愛臉龐的黃金比/034
06 三分鐘日式創(chuàng)意/036

第三章 藏在四季里的花式便當
春季便當
01 賞花便當/062
02 踏青便當/065
03 早春便當/066
04 桃花節(jié)便當/069
05 遠足便當/070
06 一起去動物園便當/073
07 男兒節(jié)便當/075
08 小熊和氣球便當/077
09 照照小僧便當/079
10 小兔雨季便當/080
11 運動會便當/082
夏季便當
12 焰火大會便當/090
13 吃西瓜的小熊便當/092
14 摘花的小兔便當/095
15 母親節(jié)便當/097
16 小象和媽媽便當/098
17 鯨魚便當/101
18 小狗便當/103
秋季便當
19 小兔賞月便當/108
20 小丑便當/111
21 KITTY化妝舞會便當/113
22 輕松熊萬圣節(jié)便當/115
23 南瓜米奇便當/117
24 怪物獵人貓小姐秋季遠足便當/119
冬季便當
25 小熊和小雪人便當/124
26 小熊娃娃便當/127
27 小黑貓圣誕便當/129
28 打雪仗便當/131
29 雪娃娃便當/133
30 小兔便當/135
31 圣誕老人便當/136
32 招財貓便當/139

第四章 藏在故事里的花式便當
繪本與繪畫便當
33《小熊學?!防L本便當/148
34《小兔之家》繪本便當/150
35親子互動運動會便當/153
可愛卡通便當
36 Hello Kitty禮物便當/161
37巧虎便當/162
38米老鼠便當/165
39神奇寶貝皮卡丘便當 /167
40喜拿便當/168
41面包超人便當/171
42海賊王喬巴便當/173
43哆啦A夢便當/175
44史迪奇便當/177
45小貓棉花糖便當/178
46海綿寶寶便當/181
47輕松熊便當/183
春節(jié)便當
48熊貓便當/189
49小虎便當/191
50拜年便當/193
廚房里的親子時光
51小刺猬的秋天/198
52動物可樂餅/202
53動物面包/206
54輕乳酪小蛋糕/208

后記 花式便當歲時記/212

附錄1 日本小學的食育文化/214
附錄2 飲食平衡指南/217
附錄3 營養(yǎng)平衡食譜搭配基準/218

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