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內容簡介

　　減糖沖刺14天！養(yǎng)成不嗜糖的易瘦體質。跳脫「減肥就是吃得少！」、「一下子就餓了！」的負循環(huán)，建立持久、成功的減糖飲食生活，一直幸福瘦下去！★如果你有這些困擾，可以試試低糖速瘦搭配餐！??？工作很忙，沒有多余時間運動　？屬于易胖體質，好像喝水也會胖??？很想變瘦，卻無法克制不吃美食　？產后身材難恢復，想重回少女身材 ★三餐安排不苦惱，變化豐富選擇多！？美好早餐　建議多吃優(yōu)質蛋白質、蔬菜、奶類、油脂和多谷雜糧等食物，咖啡館風格的菜單，讓人更期待每日的早餐時光。？活力午餐　選擇飽足感佳、容易攜帶或重復加熱也美味的菜色，就能迅速完成明天中午的便當菜。？輕食晚餐　晚餐的糖分及熱量攝取可比白天少一些，以海鮮、蔬菜及調味清淡的輕食料理為主，補充湯品增加飽足感，清爽無負擔。

作者簡介

　　娜塔 Nata 療愈系美食家。生了兩個可愛孩子，即將40歲，擁有20年資深減肥資歷，是個曾經在內心偷想無數(shù)次，可能一輩子都瘦不下來的中年「腹」女。因為偶然接觸了減糖飲食，而創(chuàng)造的奇跡：現(xiàn)在竟比大學時期的自己還要瘦！從此再也離不開減糖，熱衷于容易執(zhí)行與融合生活美感的新減糖美學。

圖書目錄

目錄 Contents ＊〔推薦序〕減糖不減健康，開心的瘦身法！ 6 ＊〔前言〕我為什么熱愛減糖，因為實在太幸福了！ 8 ＊減糖飲食帶給我的驚人變化 10 ＊低糖飲食怎么吃？ 16 ＊減糖瘦身法快速入門及保持 19 ＊淀粉、水果等高糖食物真的吃不得？ 24 ＊超簡易三餐搭配原理 28 ＊營養(yǎng)師來解惑！減糖期間容易碰到的問題 38 ＊本書使用方式：＊新手快速上手的準備要領、幫家人一起準備的省力訣竅 41 ＊14天外食與家庭料理搭配示范 46
PART 1 米飯與淀粉控的救星淀粉類食物制作與保存＊糙米飯 58 ＊烤南瓜 60 ＊迷迭香海鹽薯條 61 ＊萬用比薩餅 62 ＊微笑全麥佛卡夏 66 ＊胚芽可可餐包 70 PART 2 日系咖啡館風的活力減糖早餐＊蒸烤西藍花 76 ＊西紅柿西葫蘆溫沙拉 77 ＊油醋綠沙拉 78 ＊姜煸紅椒油菜花 79 ＊水煮蛋牛肉生菜沙拉 80 ＊清蒸時蔬佐和風醬 82 ＊神奇軟嫩漬雞胸肉片 84 ＊青蔥炒肉 86 ＊香草松阪豬 88 ＊蘋果地瓜小星球 90 ＊太陽蛋 91 ＊嫩滑歐姆蛋 92 ＊奶油蘑菇菠菜烤蛋盅 94 ＊培根西藍花螺旋面 96 ＊雞蛋沙拉 98 ＊蜂蜜草莓優(yōu)格杯 99 ＊紅茶歐蕾 100 ＊燕麥豆?jié){ 101 ＊獼猴桃藍莓起司盅 102 ＊溫檸檬奇亞籽飲 103 ＊高纖蔬果汁 104 ＊玫瑰果醋 105 PART 3 家常便當菜的豐盛減糖午餐＊油醋甜椒 108 ＊橙漬白蘿卜 109 ＊鵝油油蔥卷心菜 110 ＊辣拌芝麻豆芽 112 ＊芥末秋葵 114 ＊三杯豆腐蘑菇時蔬 116 ＊涼拌香菜紫茄 118 ＊椒麻青花筍 120 ＊西芹胡蘿卜燴腐皮 122 ＊XO醬煸四季豆 124 ＊宮保雞丁 126 ＊乳酪雞肉卷 128 ＊黑胡椒醬烤雞翅 130 ＊韓式泡菜豬肉 132 ＊臺式豬排 134 ＊蒜片牛排 136 ＊炙烤牛小排 138 ＊鹽蔥豆腐 140 ＊豆腐漢堡排 142 ＊茭白筍味噌湯 144 ＊櫻花蝦海帶芽湯 146 ＊冷泡麥茶 147 PART 4 豐富多變的輕食風減糖晚餐＊小魚金絲油菜 150 ＊姜煸蘑菇玉米筍 152 ＊青蔥西紅柿炒秀珍菇 154 ＊冷拌蒜蓉龍須菜 156 ＊奶油香菇蘆筍燒 158 ＊木耳滑菇炒青江菜 160 ＊檸檬雞腿排 162 ＊黑胡椒洋蔥豬肉 164 ＊韓式蔬菜牛肉 166 ＊速蒸比目魚 168 ＊鹽烤三文魚 170 ＊椒鹽魚片 172 ＊居酒屋風炙烤花枝杏鮑菇 174 ＊蒜辣爆炒鮮蝦 176 ＊毛豆蝦仁 178 ＊香煎奶油干貝 180 ＊蒜苗鹽香小卷 182 ＊鮮甜蔬菜玉米雞湯 184 ＊姜絲虱目魚湯 186 ＊麻油紅鳳菜湯 187 ＊青蒜鱸魚湯 188 ＊韓式泡菜蛤蜊鯛魚鍋 190 ＊〔附錄1〕偶爾放松一下！減糖休息日這樣安排 192 ＊〔附錄2〕營養(yǎng)成分速查表 197 ＊〔附錄3〕減糖14天沖刺計劃表 224