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四季美食立體剪紙(指尖漫舞-日本名師手作之旅)

四季美食立體剪紙(指尖漫舞-日本名師手作之旅)

定 價:¥49.80

作 者: [日] 山本惠美子 著,洋紅 譯
出版社: 機械工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787111626084 出版時間: 2019-07-01 包裝: 平裝
開本: 24 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  陽光、雨雪、風霜在四季流轉(zhuǎn)中造就了多樣食材,它們是自然對我們的饋贈。本書中的42個作品記錄了一年中值得紀念的用餐光景與特色食物,就像一本有關(guān)美食的歲時記。一幅幅作品融合了日本剪紙名師山本惠美子多年從事剪紙藝術(shù)積累的設計巧思,大家只需找來紙和剪刀,按照書后紙樣裁好,依循書中做法步驟粘貼即可完成。希望每位讀者都能在剪紙的世界里感悟到不一樣的四季風韻。

作者簡介

  山本惠美子剪紙藝術(shù)家,日本紙藝協(xié)會會長。曾任職于手工制作企業(yè)企劃部,之后開始從事創(chuàng)作活動,辦展覽、制作紙插畫、開展工作室教學等。由于纖巧細致的作品特色,一直受到業(yè)界好評,活躍在各大媒體上。著作有《野花立體剪紙》《可愛小鳥立體剪紙》《四季花朵立體剪紙》等。

圖書目錄

前言

制作前的準備工作
備齊道具
備好紙張
學會制作方法及流程
學會基礎(chǔ)技巧

四季美食 春
什錦壽司飯、蛤蜊湯
荷蘭豆
新洋蔥
山野菜
櫻花餅、花見團子
花椒芽
竹筍
制作方法

四季美食 夏
粽子、柏餅
胡蘿卜
蠶豆
枇杷
梅子
鹽烤鲇魚
茗荷、紫蘇葉、生姜
苦瓜
七夕掛面
青椒、黃瓜、茄子
西瓜
刨冰
制作方法

四季美食 秋
月見團子、芋頭
石榴
葡萄
松茸土瓶蒸
蘑菇
銀杏果
柿子
紅薯
吊柿
辣椒
栗子
制作方法

四季美食 冬
蓮藕
白菜
胡瓜魚干
南瓜、柚子
慈姑
跨年蕎麥面
鏡餅
伊勢龍蝦
年菜
春天七草
福豆
惠方卷壽司
制作方法

紙樣

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