中華日常禮儀基礎(chǔ)教程 第四冊：燕飲

　　中國自古有禮儀之邦的美譽(yù)。禮儀本身具有良好的實(shí)踐性特點(diǎn)，因此是踐行和培育社會主義核心價(jià)值觀的有效途徑。中小學(xué)生處于生活習(xí)慣、價(jià)值觀養(yǎng)成階段，其道德素質(zhì)、禮儀修養(yǎng)如何，對將來社會風(fēng)氣具有很大影響。因此，加強(qiáng)其禮儀教育，顯得尤為迫切與必要。本教材分容禮、倫常、社交、燕飲、經(jīng)禮五冊，由個(gè)人而人際，由家族而社會，具有很強(qiáng)的系統(tǒng)性。同時(shí)，教材在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，因應(yīng)時(shí)代發(fā)展而變革損益，具備良好的實(shí)用性和操作性，非常符合當(dāng)前社會和時(shí)代的需要。 第四冊《燕飲》根據(jù)燕飲的基本流程逐一介紹其中的禮儀。中小學(xué)生隨著年齡增長，逐步進(jìn)入成人的行列，人際應(yīng)酬在所難免。燕飲各地有不同的風(fēng)俗，有些可取，有些不可取（如無節(jié)制飲酒）。通過燕飲禮儀的學(xué)習(xí)，可以引導(dǎo)社交，改善社會風(fēng)氣。

　　張德付，安徽宿州人。先后卒業(yè)于北京大學(xué)、清華大學(xué)。從事儒家經(jīng)學(xué)研究，尤其萃心于三禮，以復(fù)興禮學(xué)為職志。