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選品與采購

選品與采購

定 價:¥44.80

作 者: 于邢香,楊建曾,謝翠梅 編
出版社: 高等教育出版社
叢編項: 國家職業(yè)教育移動商務(wù)專業(yè)教學(xué)資源庫配套教材
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787040522167 出版時間: 2019-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 279 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《選品與采購》是國家職業(yè)教育移動商務(wù)專業(yè)教學(xué)資源庫配套教材。在“新專標(biāo)”中,“選品與采購”課程是電子商務(wù)、移動商品、商務(wù)數(shù)據(jù)與分析等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,并廣泛開設(shè)于市場營銷、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、連鎖經(jīng)營管理等專業(yè)。該書緊跟高等職業(yè)教育教學(xué)改革的新方向,結(jié)合移動商務(wù)行業(yè)發(fā)展的新知識、新方向、新案例,在教材內(nèi)容的建設(shè)上更趨形式多樣、內(nèi)容新穎。該書主要內(nèi)容包括:商品基本認(rèn)知、品類劃分與編碼、商品質(zhì)量辨識、商品包裝與養(yǎng)護、常見移動端產(chǎn)品分類與質(zhì)量要求、移動商務(wù)選品、商品采購。該書不僅可以作為高職高專院校、應(yīng)用型本科院校及中職院校電子商務(wù)、移動商務(wù)、市場營銷、連鎖經(jīng)營、國際經(jīng)濟與貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)的教材,也可供從事線上線下采購工作的相關(guān)行業(yè)人員學(xué)習(xí)和參考。與該書配套的在線開放課程“選品與采購”,可通過掃描教材封面二維碼,登錄“智慧職教”(www.icve.com.cn)平臺進行在線學(xué)習(xí);在線開放課程建設(shè)了微課、動畫、視頻、圖標(biāo)、案例、習(xí)題等豐富的數(shù)字資源。該書精選了其中具有典型性、實用性的資源,在教材中進行了標(biāo)注,并將優(yōu)質(zhì)資源以二維碼的形式加以呈現(xiàn),供讀者即掃即用。其他資源見“鄭重聲明”頁的資源服務(wù)提示。

作者簡介

  于邢香,管理學(xué)碩士,國家高級企業(yè)文化師、電子商務(wù)師?,F(xiàn)任山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院教務(wù)處長、糧食經(jīng)濟研究所所長,山東省現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)品牌專業(yè)群負(fù)責(zé)人,山東省青年技能名師。擔(dān)任全國商科人才培養(yǎng)專家?guī)鞂<?、煙臺渤海制藥集團有限公司管理顧問等社會職務(wù)。長期從事高職商貿(mào)類專業(yè)教學(xué)、科研和社會服務(wù)工作。出版專著1部,主編教材3部,公開發(fā)表論文16篇。主持、參與省級以上教科研項目6項,研究成果多次獲山東省優(yōu)秀成果獎。楊建曾,管理學(xué)碩士,電子商務(wù)師。國家職業(yè)教育移動商務(wù)專業(yè)教學(xué)資源庫子項目“選品與采購”課程主要參與人,煙臺市青年技能名師。擔(dān)任煙臺鼎鴻網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)有限公司管理顧問,長期從事高職電子商務(wù)專業(yè)教學(xué)、科研和社會服務(wù)工作。主編教材2部,公開發(fā)表論文8篇。主持參與省級以上教科研項目3項,多次指導(dǎo)學(xué)生獲國家技能大賽一等獎。謝翠梅,山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院教授,中國物流學(xué)會會員,山東省政府采購評審專家,統(tǒng)計師,多次榮獲師德標(biāo)兵、先進工作者、優(yōu)秀教師、優(yōu)秀班主任等稱號。主編教材5部,公開發(fā)表論文十余篇,并主持多個省級課題。

圖書目錄

第一章 商品基本認(rèn)知
第一節(jié) 分解商品構(gòu)成
第二節(jié) 分析商品本質(zhì)
第三節(jié) 移動端商品發(fā)展趨勢
第二章 品類劃分與編碼
第一節(jié) 品類劃分原則
第二節(jié) 品類劃分方法
第三節(jié) 品類劃分標(biāo)志
第四節(jié) 移動端商品編碼
第三章 商品質(zhì)量辨識
第一節(jié) 商品質(zhì)量基本要求
第二節(jié) 影響商品質(zhì)量的因素
第三節(jié) 質(zhì)量檢驗方法
第四節(jié) 品級評定與質(zhì)量監(jiān)督
第四章 商品包裝與養(yǎng)護
第一節(jié) 包裝材料與包裝容器門
第二節(jié) 產(chǎn)品包裝設(shè)計與包裝技術(shù)
第三節(jié) 包裝標(biāo)識
第四節(jié) 控制商品儲運期間的質(zhì)量變化門
第五節(jié) 商品養(yǎng)護
第五章 常見移動端產(chǎn)品分類與質(zhì)量要求
第一節(jié) 日用工業(yè)品分類與質(zhì)量要求
第二節(jié) 紡織品分類與質(zhì)量要求
第三節(jié) 食品分類與質(zhì)量要求
第四節(jié) 服務(wù)類商品分類與質(zhì)量要求門
第六章 移動商務(wù)選品
第一節(jié) 移動端市場分析與定位
第二節(jié) 移動商務(wù)選品原則
第三節(jié) 移動商務(wù)選品技巧
第七章 商品采購
第一節(jié) 商品采購方式
第二節(jié) 智慧采購業(yè)務(wù)流程
第三節(jié) 采購風(fēng)險控制

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