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旅游服務(wù)禮儀

旅游服務(wù)禮儀

定 價(jià):¥28.00

作 者: 梁悅,李瑩,林紅梅 等
出版社: 廣東高等教育出版社
叢編項(xiàng): 高職高專旅游與酒店管理專業(yè)應(yīng)用型精品規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787536156876 出版時(shí)間: 2016-08-01 包裝:
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 172 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  旅游服務(wù)禮儀是指旅游行業(yè)從業(yè)人員在工作崗位、社交等不同場(chǎng)合應(yīng)該遵循的禮儀規(guī)范與程序,它是旅游專業(yè)教育的重要學(xué)科之一。現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)要求從業(yè)人員了解和掌握旅游服務(wù)禮儀,并直接運(yùn)用于待客服務(wù)過(guò)程中,讓客人感到滿意和備受尊重?!堵糜畏?wù)禮儀/高職高專旅游與酒店管理專業(yè)應(yīng)用型精品規(guī)劃教材·“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》的編寫,既注重基礎(chǔ)知識(shí),也注重旅行社、酒店和旅游交通等部門具體崗位的應(yīng)用要求,著力從實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐的角度出發(fā),突出對(duì)學(xué)生從事旅游服務(wù)行業(yè)所必須具備的職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)與提升。在內(nèi)容上,引入前沿的知識(shí)體系,突出項(xiàng)目式教學(xué)、案例式教學(xué)、雙語(yǔ)教學(xué)等理念;在體例設(shè)計(jì)上,每個(gè)項(xiàng)目前有案例引入作啟發(fā),后有項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)、習(xí)題與實(shí)踐等加以鞏固,在提升學(xué)生專業(yè)技能水平的同時(shí),也提高了學(xué)生思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力?!堵糜畏?wù)禮儀/高職高專旅游與酒店管理專業(yè)應(yīng)用型精品規(guī)劃教材·“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材》既可作為高職高專酒店管理、旅游管理等專業(yè)的教材,也可作為旅游服務(wù)行業(yè)人員日常培訓(xùn)和提高業(yè)務(wù)水平的參考書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游服務(wù)禮儀》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

任務(wù)1 導(dǎo)游迎送游客服務(wù)禮儀
(Etiquette of Greeting and Farewell)
任務(wù)2 導(dǎo)游溝通協(xié)調(diào)服務(wù)禮儀
(Etiquette of Communication and Coordination)
任務(wù)3 導(dǎo)游帶團(tuán)游覽和購(gòu)物服務(wù)禮儀
(Etiquette of Visiting and Shopping)
項(xiàng)目2 計(jì)調(diào)人員服務(wù)禮儀
(Etiquette of Tour Operator's Service)
任務(wù)1 計(jì)調(diào)人員的業(yè)務(wù)預(yù)訂和確認(rèn)禮儀
(Etiquette of Booking and Confirming Service)
任務(wù)2 計(jì)調(diào)人員的計(jì)調(diào)服務(wù)禮儀
(Etiquette of Tour Operation)
項(xiàng)目3 外聯(lián)人員服務(wù)禮儀
(Etiquette of Liaison Agent)
任務(wù)1 外聯(lián)人員的拜訪和推銷禮儀
(Etiquette of Visiting and Selling)
任務(wù)2 外聯(lián)人員的商務(wù)談判禮儀
(Etiquette of Business Negotiation)
模塊3 酒店服務(wù)禮儀
(Etiquette of Hotel Service)
項(xiàng)目1 住宿服務(wù)禮儀
(Etiquette of Accommodation Service)
任務(wù)1 前廳接待禮儀
(Etiquette of Lobby Reception)
任務(wù)2 客房服務(wù)禮儀
(Etiquette of Guest Room Service)
任務(wù)3 電話總機(jī)服務(wù)禮儀
(Etiquette of Switchboard Service)
項(xiàng)目2 餐飲服務(wù)禮儀
(Etiquette of Food and Beverage Service)
任務(wù)1 中餐服務(wù)禮儀
(Etiquette of Chinese Food Service)
任務(wù)2 西餐服務(wù)禮儀
(Etiquette of Western Food Service)
任務(wù)3 茶藝與咖啡服務(wù)禮儀
(Etiquette of Tea and Coffee Service)
模塊4旅游交通服務(wù)禮儀
(Etiquette of Tourism Transportation Service)
項(xiàng)目1民航客運(yùn)服務(wù)禮儀
(Etiquette of Air Travel Service)
任務(wù)1 售票服務(wù)禮儀
(Etiquette of Selling Tickets)
任務(wù)2 空乘服務(wù)禮儀
(Etiquette of Air Travel Service)
項(xiàng)目2 鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀
(Etiquette of Rail Travel Service)
任務(wù)1 列車乘務(wù)員服務(wù)禮儀
(Etiquette of Trainman)
任務(wù)2 候車大廳服務(wù)禮儀
(Etiquette of Waiting Hall Service)
項(xiàng)目3 公路客運(yùn)及航運(yùn)服務(wù)禮儀
(Etiquette of Highway and Shipping Travel Service)
任務(wù)1 汽車司機(jī)服務(wù)禮儀
(Etiquette of Drivers)
任務(wù)2 航運(yùn)服務(wù)禮儀
(Etiquette of Shipping Travel Service)
參考文獻(xiàn)

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