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酒店財務(wù)管理

酒店財務(wù)管理

定 價:¥69.00

作 者: 李志宏 編
出版社: 北京理工大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787568248648 出版時間: 2019-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 253 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《酒店財務(wù)管理》共分十一個項(xiàng)目。項(xiàng)目一為酒店財務(wù)管理概述,概括介紹酒店財務(wù)管理的基本內(nèi)容,項(xiàng)目二為酒店籌資管理,項(xiàng)目三為酒店投資管理,項(xiàng)目四為酒店收入管理,項(xiàng)目五為酒店成本稅費(fèi)管理,項(xiàng)目六為酒店利潤分配管理,項(xiàng)目七為酒店?duì)I運(yùn)資金管理,項(xiàng)目八為酒店固定資產(chǎn)管理,項(xiàng)目九為酒店財務(wù)預(yù)算管理,項(xiàng)目十為酒店財務(wù)分析,項(xiàng)目十一為酒店集團(tuán)財務(wù)管理。每個項(xiàng)目都包括以下欄目:學(xué)習(xí)目標(biāo)(包括知識目標(biāo)和技能目標(biāo))、案例導(dǎo)入、任務(wù)、項(xiàng)目小結(jié)、思考與練習(xí)。項(xiàng)目以案例導(dǎo)入展開對教學(xué)內(nèi)容的分析,每個項(xiàng)目設(shè)若干任務(wù),在系統(tǒng)闡述理論的基礎(chǔ)上,設(shè)置大量案例和習(xí)題進(jìn)行形象說明,項(xiàng)目小結(jié)概括本項(xiàng)目內(nèi)容。思考與練習(xí)部分包括客觀題和主觀題.對項(xiàng)目內(nèi)容進(jìn)行鞏固練習(xí)。

作者簡介

暫缺《酒店財務(wù)管理》作者簡介

圖書目錄

項(xiàng)目一 酒店財務(wù)管理概述
任務(wù)一 酒店財務(wù)管理的內(nèi)容
任務(wù)二 酒店財務(wù)管理的目標(biāo)與原則
任務(wù)三 酒店財務(wù)管理的組織與環(huán)境
任務(wù)四 酒店財務(wù)管理的主要工具
任務(wù)五 貨幣的時間價值
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目二 酒店籌資管理
任務(wù)一 酒店籌資概述
任務(wù)二 酒店資金需要量預(yù)測
任務(wù)三 酒店資金成本
任務(wù)四 酒店財務(wù)風(fēng)險控制與結(jié)構(gòu)優(yōu)化
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目三 酒店投資管理
任務(wù)一 酒店投資概述
任務(wù)二 酒店項(xiàng)目投資決策評價指標(biāo)分析
任務(wù)三 酒店證券投資評價指標(biāo)分析
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目四 酒店收入管理
任務(wù)一 酒店收入概述
任務(wù)二 酒店客房收入管理
任務(wù)三 酒店餐飲收入管理
任務(wù)四 酒店收入審計與稽核
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目五 酒店成本稅費(fèi)管理
任務(wù)一 酒店成本費(fèi)用管理概述
任務(wù)二 酒店成本費(fèi)用管理與控制
任務(wù)三 保本點(diǎn)分析法及其運(yùn)用
任務(wù)四 酒店稅金管理
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目六 酒店利潤分配管理
任務(wù)一 酒店財務(wù)成果概述
任務(wù)二 酒店利潤分配
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目七 酒店?duì)I運(yùn)資金管理
任務(wù)一 酒店?duì)I運(yùn)資金管理概述
任務(wù)二 酒店現(xiàn)金管理
任務(wù)三 酒店應(yīng)收賬款管理
任務(wù)四 酒店存貨管理
任務(wù)五 酒店流動負(fù)債管理
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目八 酒店固定資產(chǎn)管理
任務(wù)一 酒店固定資產(chǎn)管理概述
任務(wù)二 酒店固定資產(chǎn)日常管理
任務(wù)三 酒店固定資產(chǎn)折舊管理
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目九 酒店財務(wù)預(yù)算管理
任務(wù)一 酒店財務(wù)預(yù)算概述
任務(wù)二 酒店財務(wù)預(yù)算的編制說明
任務(wù)三 酒店財務(wù)預(yù)算日常檢視
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目十 酒店財務(wù)分析
任務(wù)一 酒店財務(wù)分析概述
任務(wù)二 酒店財務(wù)比率分析
任務(wù)三 酒店財務(wù)綜合分析
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
項(xiàng)目十一 酒店集團(tuán)財務(wù)管理
任務(wù)一 財務(wù)結(jié)算中心管理架構(gòu)
任務(wù)二 財務(wù)結(jié)算中心日常工作
任務(wù)三 高風(fēng)險事項(xiàng)
任務(wù)四 酒店財務(wù)工作須知
項(xiàng)目小結(jié)
思考與練習(xí)
參考文獻(xiàn)
附表

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