有機(jī)化學(xué)（第三版）

第1章 緒論
1．1 有機(jī)化合物
1．1．1 有機(jī)化合物的特點(diǎn)
1．1．2 有機(jī)化合物的分類(lèi)和官能團(tuán)
1．2 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)理論
1．2．1 原子軌道和八隅體
1．2．2 共價(jià)鍵理論和雜化軌道
1．2．3 分子軌道理論
1．2．4 鍵長(zhǎng)、鍵角和鍵能
1．2．5 鍵的極性
1．2．6 孤對(duì)電子和形式電荷
1．3 有機(jī)化合物構(gòu)造式的表示方式
1．4 共振論簡(jiǎn)介
1．5 有機(jī)化合物中非鍵作用力
1．5．1 范德華力
1．5．2 氫鍵
1．6 有機(jī)分子內(nèi)的張力
1．7 有機(jī)化學(xué)中的酸和堿
1．7．1 質(zhì)子理論
1．7．2 電子對(duì)理論
1．8 電子效應(yīng)、立體效應(yīng)和主客效應(yīng)
1．8．1 電子效應(yīng)
1．8．2 立體效應(yīng)
1．8．3 主客效應(yīng)
1．9 有機(jī)化合物的反應(yīng)
1．10 有機(jī)反應(yīng)的表示方式和符號(hào)應(yīng)用
1．11 有機(jī)化學(xué)的重要性及發(fā)展趨勢(shì)
1．12怎樣學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)
習(xí)題
第2章 烷烴和環(huán)烷烴
2．1 烷烴的結(jié)構(gòu)和同分異構(gòu)
2．1．1 甲烷的結(jié)構(gòu)和碳原子軌道的sp3雜化
2．1．2 其他烷烴的結(jié)構(gòu)
2．1．3 同分異構(gòu)
2．2 烷烴的命名
2．2．1 烷基的概念
2．2．2 烷烴的命名
2．3 烷烴的構(gòu)象
2．3．1 乙烷的構(gòu)象
2．3．2 正丁烷的構(gòu)象
2．4 烷烴的物理性質(zhì)
2．5 烷烴的化學(xué)性質(zhì)
2．5．1 氧化反應(yīng)
2．5．2 異構(gòu)化反應(yīng)
2．5．3 裂化反應(yīng)
2．5．4 取代反應(yīng)
2．5．5 甲烷鹵化反應(yīng)機(jī)理——自由基鏈?zhǔn)饺〈磻?yīng)
2．5．6 甲烷氯化反應(yīng)過(guò)程中的能量變化——反應(yīng)熱、活化能和過(guò)渡態(tài)
2．5．7 烷烴的鹵化反應(yīng)——鹵化反應(yīng)的取向、自由基的穩(wěn)定性、活性與選擇性
2．6 烷烴的主要來(lái)源和制備
2．6．1 烷烴的主要來(lái)源——石油和天然氣
2．6．2 烷烴的制備
2．7 環(huán)烷烴
2．7．1 環(huán)烷烴的分類(lèi)、構(gòu)造異構(gòu)和順?lè)串悩?gòu)
2．7．2 環(huán)烷烴的命名
2．7．3 小環(huán)環(huán)烷烴的張力
2．7．4 環(huán)丙烷、環(huán)丁烷和環(huán)戊烷的構(gòu)象
2．7．5 環(huán)己烷的構(gòu)象
2．7．6 取代環(huán)己烷的構(gòu)象
2．7．7 環(huán)烷烴的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)
2．7．8 環(huán)烷烴的來(lái)源與制備
習(xí)題
第3章 立體化學(xué)
3．1 對(duì)映異構(gòu)和四面體碳
3．2 偏振光和分子的旋光性
3．3 對(duì)稱(chēng)元素和手性
3．4 手性原子和手性分子
3．5 比旋光度
3．6 含一個(gè)手性碳原子的化合物
3．6．1 手性分子的表示方法
3．6．2 Fischer投影式
3．6．3 Cahn-Ingold - Prelog次序規(guī)則和R/S標(biāo)記法
3．6．4 外消旋體和外消旋化
3．7 相對(duì)構(gòu)型和絕對(duì)構(gòu)型
3．8 含多個(gè)手性碳原子化合物的立體異構(gòu)
3．8．1 非對(duì)映異構(gòu)體
3．8．2 內(nèi)消旋體
3．9 對(duì)映異構(gòu)體的手性性質(zhì)
3．10外消旋體的拆分
習(xí)題
……
第4章 烯烴
第5章 炔烴 二烯烴
第6章 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)鑒定
第7章 芳烴及非苯芳烴
第8章 鹵代烴
第9章 醇、酚和醚
第10章 醛和酮
第11章 羧酸及其衍生物
第12章 含氮有機(jī)化合物
第13章 糖類(lèi)
第14章 氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)
第15章 核酸
第16章 有機(jī)合成
主題詞索引
有機(jī)化合物的氫、碳核磁共振
波譜峰值檢索