01大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎
02知識產權行政執(zhí)法實務:商…
03構建海南全域旅游新格局:…
04中國企業(yè)法務觀察 第六輯…
05民間借貸法律規(guī)范與操作實…
06競業(yè)限制法律理論與實務深…
07新《行政處罰法》疑難條款…
08旅行社管理
09合同全流程實務指南:談判…
10商事法律實務精要
(美)Jack D.Ninemeier著;魏敬安譯
本書為《餐飲經營的計劃與控制》的第五版,它繼續(xù)強調了各種規(guī)模的餐飲企業(yè)的…
可購
卞顯紅著
《城市旅游空間分析及其發(fā)展透視》凝聚了筆者近6年的心血?!冻鞘新糜慰臻g分…
張廣瑞,魏小安,劉德謙主編
《旅游綠皮書》第四本出版了,比往年稍晚了一點。這一本《旅游綠皮書》,雖然…
(英)蘇珊·豪娜(Susan Horner),(…
該書以國際旅游管理為主題,按照“旅游組織”、“旅游目的地”、“旅游部門”…
(美)Ahmed Ismail著;李榕譯
《會議餐飲的營銷與服務(引進版)》是從美國Thomson Learning出版集團引進的…
王晨光著
《旅游目的地營銷》是國內第一本系統(tǒng)詮釋旅游目的地營銷理論與方法的學術著作…
李曉東
本書是五年制高等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)教材之一,是教育部職業(yè)教育與成…
楊銘鐸主編
《中國現(xiàn)代快餐》分為六章。第一章是現(xiàn)代快餐基本理論,從快餐的概念和起源出…
李雯
第一章酒店前廳部的概述第一節(jié)前廳部及其主要工作內容第二節(jié)前廳部的組織機構…
國家旅游局質量規(guī)范與管理司
內容介紹:本書分為國家旅游局有關規(guī)定、相關法規(guī)文件兩部分。
暫缺作者
暫缺簡介...
李光堅
《旅游概論(第3版)》是教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的全國中等職業(yè)…
宋雪鳴主編
馮錦凱著
喜歡玩嗎?喜歡從事玩的行業(yè)嗎?那就來了解這個融入吃、住、行、游、購、娛于…
肖晉編文
"不要送日本梳子,因為梳子的日文發(fā)音和"苦死"相同.如果是參…
蔣炳輝著
《導游帶團藝術新篇》是繼《導游帶團藝術》、《導游帶團藝術續(xù)篇》后又一本闡…
杜江,戴斌等著
本書是北京市重點建設學科——旅游管理年度重點課題《中國出境旅游發(fā)展年度報…
王連義編著
《怎樣做好導游工作(全新版)》共分七篇:①觀念素質篇②程序規(guī)范篇③導游講…
楊振之等著
《旅游原創(chuàng)策劃》是中國目前第一部系統(tǒng)闡述旅游策劃理論及作者原創(chuàng)旅游策劃實…
中國旅游出版社
我國幅員遼闊、歷史悠久、民族眾多,旅游資源極為豐富。為了使讀者更好地了解…
本書編寫組編
河北省地處華北,北依燕山,南望黃河,西靠太行,東臨渤海,總面積19萬平方公…
王偉,孫東著
首先,歡迎大家決定步入服務業(yè),并期待有所成就。服務業(yè)的范圍,是當今世界最…
王紹喜主編
《旅游景區(qū)服務與管理》是教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材?!堵糜尉皡^(qū)服…
中國紅色旅游網編
由中國紅色旅游網編寫的《中國紅色旅游速查手冊》近日由光明出版社出版發(fā)行,…
王淑良等著
《中國現(xiàn)代旅游史》是國內首部關中國現(xiàn)代旅游史的論著。全書從現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)…
杜煒主編
為適應旅游業(yè)的發(fā)展要求,滿足旅游高等教育的需要,我們根據高等院校旅游專業(yè)…
付蓉
寧夏回族自治區(qū)旅游局于2003年12月27日在寧夏銀川市召開《寧夏回族自治區(qū)旅游…
《寧夏回族自治區(qū)旅游產業(yè)發(fā)展五年行動規(guī)劃》(以下簡稱《行動規(guī)劃》)評審會…
(美)Zongqing Zhou著;李山主譯
本書是從美國湯姆森學習出版集團(Thomson Learning)引進的旅游服務與管理?!?/p>
屈祥
本教材根據國家職業(yè)標準、專業(yè)技術規(guī)范及社會對旅游飯店服務人員素質的要求編…
戴光全
《重大事件對城市發(fā)展及城市旅游的影響研究:以’99昆明世界園藝博覽會為例》…
李映輝
本書是湖南省旅游局、湖南省旅游學會旅游教育專業(yè)委員會組織編寫的高職高專旅…
周名丁,謝朝剛編著
本書從飯店的前廳、客房、餐飲等三個部門入手,按照由基礎知識到問題處理,再…
丁林
《旅游飯店前廳客房服務與管理》較全面系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代飯店前廳部和客房部的…
趙毅
《21世紀全國高職高專旅游與飯店管理專業(yè)教材:旅行社管理》是高等職業(yè)技術院…
康玉慶、何喬鎖|主編
學習中國旅游文化,有助于解釋人類的旅游行為,揭示旅游活動發(fā)生發(fā)展的機理?!?/p>
宋振春
中國是美食之國,擁有悠久的餐飲文化。而餐飲服務作為飯店服務產品的一個必要…
林剛 主編
與我國旅游業(yè)迅速發(fā)展相比,旅游業(yè)宏觀管理與微觀管理、旅游企業(yè)管理與運營的…
鄒樹梅著
這是一本輕松的書。本人在多年教學、考察、研究的基礎上,按照邏輯的分析與歷…
王舜良 編著
本書根據旅游涉外交往的特點,主要突出指導性、實用性、操作性、內容系統(tǒng)、針…