飯店安全與消防管理

國家旅游局人事勞動教育司編

為了滿足我國旅游院校，旅游行業(yè)崗位培訓和旅游教育的需要并加強教學管理和?！?/p>

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導游原理與實務(wù)

郭書蘭主編

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旅游文化學

謝貴安，華國梁編著

本書是高等院校旅游類專業(yè)系列教材之一。全書共分6章，主要概述了旅游文化學…

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旅游企業(yè)財務(wù)管理

李隆茂，李亞利主編

本書是高等院校旅游類專業(yè)系列教材之一。全書共10章，主要內(nèi)容包括總論、籌資…

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旅游資源學

楊桂華，陶犁主編

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旅游企業(yè)計算機管理應(yīng)用

邸德海主編

本書是高等院校旅游類專業(yè)系列教材之一。全書共有七章，主要包括管理信息系統(tǒng)…

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旅游概論

廣東、北京、廣西中等職業(yè)技術(shù)學校教材編寫…

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飯店收銀技術(shù)

國家旅游局人事勞動教育司編

本書共分為八章，主要內(nèi)容包括概論、手工收銀技術(shù)、機器在收銀中的應(yīng)用、計算…

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旅游服務(wù)心理學

褚明德主編

本書運用心理學理論，分析了旅游企業(yè)經(jīng)營管理及服務(wù)工作過程中的心理學問題?！?/p>

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旅游學

劉偉，朱玉槐著

《旅游學》吸收了國內(nèi)外最新研究成果，力求反映旅游學的最新研究動態(tài)。本書注…

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旅游業(yè)營銷

馮若梅，黃文波編著

內(nèi)容簡介旅游營銷是旅游業(yè)的一種經(jīng)營哲學，從區(qū)域進行旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及企業(yè)進行…

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基礎(chǔ)旅游學

謝彥君著

本書主要探討了旅游學研究的歷史與現(xiàn)狀、內(nèi)容與對象以及旅游的性質(zhì)與特征等方…

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中國旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究

中國旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究組主編

本書分為：理論與方法、生態(tài)旅游、問題與對策、區(qū)域旅游四部分，包括《區(qū)域旅…

旅游地形象策劃：理論與實務(wù)

李蕾蕾著

本書是目前國內(nèi)第一本系統(tǒng)探討旅游地形象策劃的專著。作者對旅游形象問題產(chǎn)生…

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旅游經(jīng)濟管理概論

羅佳明編著

內(nèi)容提要旅游，是現(xiàn)代人們生活中的一個重要組成部分。隨著我國一般民眾的生活…

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1998年海外旅游者購物抽樣調(diào)查資料

中華人民共和國國家旅游局編

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風景游覽區(qū)水域游船管理

張富強編著

風景游覽區(qū)的游船行業(yè)是以游覽、娛樂為目的，以船為游樂及代步工具；通過租船…

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娛樂旅游概論

樓嘉軍著

本套叢書，力求盡可能地形成自己的風格、自己的特色，做到理論性與應(yīng)用性并重…

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旅游統(tǒng)計學

古明清主編

《現(xiàn)代旅游經(jīng)濟·文化叢書：旅游統(tǒng)計學（修訂版）》出書30部，滾動式出版…

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旅游飯店會計

楊紅英主編

《旅游飯店會計（修訂本）》依據(jù)《旅游飲食服務(wù)企業(yè)會計制度》，結(jié)合旅游飯店…

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旅游企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略管理

黎潔，趙文紅著

本書比較全面、系統(tǒng)地論述了旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理的形成、操作過程和主要內(nèi)容，以…

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旅游商品開發(fā)實務(wù)

吳廣孝等著

內(nèi)容介紹本書針對21世紀旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢，首先提出了“大旅游”等一系列新…

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飯店公共關(guān)系原理與應(yīng)用

賀學良編著

產(chǎn)品質(zhì)量、價格、資源、人員、服務(wù)、品牌……公共關(guān)系在其中成為聯(lián)結(jié)彼此的重…

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21世紀瑞海姆國際旅游度假村經(jīng)營模式

田玉堂主編

本書從理念的創(chuàng)立到實務(wù)操作，均力求以21世紀的文化目光，審視如何為快節(jié)奏中…

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現(xiàn)代旅行社運行與管理實務(wù)全書

徐進主編

封面及書脊題名：現(xiàn)代旅行社運行及管理實務(wù)全書。本書包括：海內(nèi)外旅游精品線…

國際熱帶濱海旅游城市發(fā)展道路探析：三亞建成國際熱帶濱海旅游城市…

王富玉著

《國際熱帶濱海旅游城市發(fā)展道路探析》從區(qū)域的大視野出發(fā)，運用系統(tǒng)分析的方…

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模擬導游

陳蔚德主編

編寫《模擬導游》，既無先例可循，又無譯本可資借鑒。本教材包括：自然景觀的…

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領(lǐng)隊業(yè)務(wù)

王新軍編著

《領(lǐng)隊業(yè)務(wù)》一書系統(tǒng)地介紹了目前出境旅游的操作流程及業(yè)務(wù)規(guī)范、領(lǐng)隊工作的…

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旅游投資決策分析

郭榮朝，蘇進鋒，劉長運編著

本書全面系統(tǒng)地闡述和分析了旅游投資概述、旅游基本建設(shè)、旅游投資分析、旅游…

旅游開發(fā)規(guī)劃及景點景區(qū)管理實務(wù)全書

旅游開發(fā)規(guī)劃及景點景區(qū)管理實務(wù)全書編委會…

本書是一部關(guān)于旅游開發(fā)規(guī)劃和景區(qū)管理方面的實務(wù)性工具書，分為開發(fā)規(guī)劃篇、…

旅游公關(guān)禮儀

楊軍，陶犁主編

《旅游公關(guān)禮儀（修訂版）》堅持突出旅游行業(yè)的特點，力求做到比較專業(yè)、系統(tǒng)…

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旅游類專業(yè)基礎(chǔ)知識

顏醒華[等]編

由省教育廳組織專家編寫的《福建省面向中等職業(yè)教育招收高等職業(yè)教育學生入學…

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旅游學概論

董玉明，王雷亭主編

本教材資料豐富、翔實、語言生動、流暢。主要內(nèi)容包括：旅游的基本要素、旅游…

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旅游資源與開發(fā)

肖星，嚴江平主編

作為國內(nèi)第一部《旅游資源與開發(fā)》教材，作者在編寫過程中力求體現(xiàn)創(chuàng)新原則，…

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生態(tài)旅游開發(fā)

汪華斌，周玲主編

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北京旅游五百問：中英對照

韓榮良編譯

本書介紹北京的名勝古跡及革命紀念地，有“天安門”、“毛主席紀念堂”、“香…

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鄧小平論旅游

鄧小平著；中共中央文獻研究室，國家旅游局…

本書收錄了鄧小平一九七八年十月至一九七九年七月關(guān)于發(fā)展旅游業(yè)的五篇談話，…

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旅行社管理基礎(chǔ)

國家旅游局人事勞動教育司組織編寫

本教材包括三方面內(nèi)容：管理學、市場營銷學、和財務(wù)管理。本書除了可以作為旅…

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