本書(shū)介紹了旅游標(biāo)準(zhǔn)化管理的工具,內(nèi)容包括:服務(wù)藍(lán)圖、管理和服務(wù)流程圖,標(biāo)…
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《旅游標(biāo)準(zhǔn)學(xué)》(基礎(chǔ)篇)主要介紹了旅游標(biāo)準(zhǔn)學(xué)、旅游標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)準(zhǔn)化的基本知識(shí)…
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許蓮 高金芳
本書(shū)從餐飲企業(yè)服務(wù)與管理的各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)出發(fā),全面、系統(tǒng)地介紹了餐廳設(shè)計(jì)、中…
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《旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)》提出“所有參加旅游活動(dòng)的人都叫游人,旅游業(yè)把…
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《導(dǎo)游實(shí)務(wù)/高職高專工 學(xué)結(jié)合特色教材》以 實(shí)踐中的典型工作任務(wù)為導(dǎo)向,讓…
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《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》分為6個(gè)項(xiàng)目共23個(gè)任務(wù),主要內(nèi)容分別為認(rèn)知導(dǎo)游服務(wù)、初識(shí)導(dǎo)游…
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《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》編寫(xiě)是以科學(xué)性、實(shí)用性、創(chuàng)新性為指導(dǎo),將市場(chǎng)營(yíng)銷理論與…
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作為農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的交叉產(chǎn)業(yè),作為一種獨(dú)特的旅游形態(tài),相對(duì)于一般傳統(tǒng)旅游,…
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《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》依據(jù)職業(yè)教育的規(guī)律,緊扣“導(dǎo)游”既是為旅游服務(wù)又是旅游行業(yè)窗…
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徐小冬 胡萍
本書(shū)第一部分介紹導(dǎo)游員應(yīng)具備的素質(zhì),導(dǎo)游的性質(zhì)及在導(dǎo)旅游過(guò)程中可能遇到的…
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人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室
《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)/全國(guó)高等職業(yè)教育與酒店管理專業(yè)通用教材》依據(jù)教育部高…
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張宏 張保偉
本書(shū)的編寫(xiě)是為適應(yīng)旅游業(yè)新的發(fā)展變化,迎接挑戰(zhàn),滿足社會(huì)對(duì)新型旅游人才日…
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本教材在結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)上,以餐廳職業(yè)工作內(nèi)容為載體,不但融入了國(guó)家相關(guān)職業(yè)資…
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(英)Tony Rogers 著,王小石 譯
《會(huì)議業(yè):一個(gè)全球化產(chǎn)業(yè)》對(duì)國(guó)際會(huì)議業(yè)涉及的關(guān)鍵內(nèi)容和要素進(jìn)行了全面的介…
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本書(shū)以旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)和旅行社企業(yè)規(guī)范化、國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略為出發(fā)點(diǎn),力求對(duì)旅…
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本書(shū)稿是在全面檢索2011年國(guó)內(nèi)公開(kāi)發(fā)表的旅游研究文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,通過(guò)嚴(yán)格程序…
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《江西生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展》以江西得天獨(dú)厚的旅游資源為研究背景,對(duì)江…
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本套書(shū)是廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)?!皣?guó)家中職改革發(fā)展示范校建設(shè)成果叢書(shū)”,是…
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本書(shū)系統(tǒng)探究了我國(guó)城鎮(zhèn)居民旅游的動(dòng)機(jī)、障礙因素、旅游涉入和行為模式等基本…
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本書(shū)記錄了中國(guó)旅游企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的歷程,內(nèi)容主要包括《2013中國(guó)旅游企業(yè)創(chuàng)新…
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(英)David Clements
《導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)實(shí)戰(zhàn)技巧:中英雙語(yǔ)手冊(cè)》由國(guó)際資深導(dǎo)游David Clements(克里門茲…
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