健康產(chǎn)業(yè)的生態(tài)文化基礎(chǔ)：以黔東南為例

定　價：￥38.00

作　者：	麻勇恒
出版社：	民族出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787105151967	出版時間：	2018-02-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

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作者簡介

　　麻勇恒，男，苗族，貴州松桃人。1997年7月，畢業(yè)于貴州民族學院物理系，從事中學物理教育教學工作七年。2007年7月，獲吉首大學歷史與文化學院民族學（法學）碩士學位。2014年7月，獲清華大學社會學系社會學（法學）博士學位。現(xiàn)為凱里學院副教授，黔東南州生態(tài)文明建設(shè)委員會專家組成員、貴州原生態(tài)民族文化研究中心研究員、“多彩貴州”旅游發(fā)展研究院研究員。主要承擔《宗教學概論》《民族志寫作》等民族學專業(yè)基礎(chǔ)課程的教育教學與科研工作。主持完成***人文社會科學基金資助課題“村治建設(shè)中的資源開發(fā)利用與保護問題研究——以湘黔交界民族村落社區(qū)為例”等科研項目，并作為主要成員參與**社會科學基金重點項目“西南少數(shù)民族文化生態(tài)研究”等科研項目。出版學術(shù)專著《敬畏：苗族神判中的生命倫理》（民族出版社2016年版）1部，以**作者身份先后在《民俗研究》《中央民族大學學報》《生態(tài)經(jīng)濟》《云南民族大學學報》《貴州社會科學》等學術(shù)期刊發(fā)表論文30余篇。

圖書目錄

導論
章黔東南州健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生態(tài)基礎(chǔ)
節(jié) 適宜人居的氣候條件
第二節(jié) 多元豐足的林地資源
第三節(jié) 水（電）能：潛力巨大的健康能源
第四節(jié) 種類繁多的藥材與食材
本章小結(jié)
第二章食醫(yī)養(yǎng)?。呵瓥|南州健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化基礎(chǔ)
節(jié) 就地取材的生計模式
第二節(jié) 綠色保健的飲食結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 多元并存的民族民間醫(yī)藥文化資源
第四節(jié) 豐富多彩的民族傳統(tǒng)體育文化
本章小結(jié)
第三章節(jié) 日慶典：黔東南州健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的營銷造勢機制
節(jié) 黔東南苗族的傳統(tǒng)節(jié)日慶典
第二節(jié) 黔東南侗族的傳統(tǒng)節(jié)日慶典
第三節(jié) 其他民族的傳統(tǒng)節(jié)日慶典
本章小結(jié)
第四章長壽案例
節(jié) 生活在苗鄉(xiāng)里的壽星
第二節(jié) 侗寨里的壽星
第三節(jié) 其他民族村落的百歲老人
本章小結(jié)
第五章黔東南州健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展布局與價值評估
節(jié) 生態(tài)與文化的呵護：“低成本”健康長壽的根源
第二節(jié) 影響“健康成本”的生態(tài)與文化變量評估指標
第三節(jié) 生態(tài)與文化資源優(yōu)勢：健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件
第四節(jié) 健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局的指導原則
第五節(jié) 健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局的評估指標
第六節(jié) 健康產(chǎn)業(yè)體系的產(chǎn)業(yè)板塊構(gòu)成
余論
參考文獻
后記