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春天不再寂靜:農(nóng)藥的發(fā)展歷程和環(huán)境健康影響

春天不再寂靜:農(nóng)藥的發(fā)展歷程和環(huán)境健康影響

定 價:¥49.00

作 者: 石利利
出版社: 中國環(huán)境出版集團(tuán)有限公司
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787511136220 出版時間: 2018-05-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  說起來,“農(nóng)藥”這個詞在當(dāng)今社會已經(jīng)廣為人知,除了農(nóng)業(yè)、林業(yè)等領(lǐng)域的相關(guān)從業(yè)者,城市里的普通公眾對其也并不陌生。尤其是在現(xiàn)代社會中,農(nóng)藥對于糧食生產(chǎn)越來越重要,公眾對于環(huán)境與健康的關(guān)注度越來越高,與農(nóng)藥相關(guān)的健康問題也日益凸顯。但是,農(nóng)藥究竟是什么?如何發(fā)展到今天?存在什么樣的威脅?又有怎樣的未來?在目前市場上已經(jīng)出版的相關(guān)著作中很難找到答案,且其中大部分是由農(nóng)藥專業(yè)的從業(yè)者編著,主要探討農(nóng)藥的科學(xué)性、技術(shù)性問題,對于農(nóng)藥的發(fā)展歷程和環(huán)境健康影響則關(guān)注不多或未涉及。不得不承認(rèn),在環(huán)境保護(hù)方面,人類總是后知后覺。1962年,《寂靜的春天》問世以來,環(huán)境保護(hù)的概念才逐漸建立并為人熟知,而其中提到的農(nóng)藥污染問題其實已經(jīng)出現(xiàn)了幾十年。農(nóng)藥曾經(jīng)是我國的戰(zhàn)略物資,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有重要作用,但同時農(nóng)藥的另一面也不容忽視——它是人們主動投入環(huán)境的一類特殊的有毒有害物質(zhì),本身具有生物活性,這是其能夠防治農(nóng)作物病蟲害的根本原因。然而也正因如此,農(nóng)藥會對其他生物產(chǎn)生潛在危害性。例如,農(nóng)藥進(jìn)入自然環(huán)境中會造成環(huán)境中生態(tài)系統(tǒng)的破壞,再經(jīng)由食物鏈的放大作用,其危害性會逐步擴(kuò)大。另外,隨著農(nóng)藥的生產(chǎn)量和使用量屢創(chuàng)新高,其生產(chǎn)和使用中造成的安全事故也是需要關(guān)注的方面。目前,全球各主要國家均已建立了一整套農(nóng)藥管理制度,以保證將農(nóng)藥的危害控制在一定范圍內(nèi)。但令人擔(dān)憂的是,人類對于農(nóng)藥危害性的認(rèn)識其實是逐步加深的。隨著有機(jī)氯農(nóng)藥、有機(jī)磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥、三嗪類農(nóng)藥、雜環(huán)類農(nóng)藥等陸續(xù)出現(xiàn),在生存和利益的驅(qū)動下,人們對于農(nóng)藥研發(fā)的熱情持續(xù)高漲,如果發(fā)現(xiàn)一類農(nóng)藥危害大,就會發(fā)明另一類新農(nóng)藥來替代它,循環(huán)至今。20世紀(jì)90年代中期,《我們被偷走的未來》(Our Stolen Future)的出版讓人們意識到,原來的安全劑量可能并不安全,對于具有內(nèi)分泌干擾效應(yīng)的農(nóng)藥而言,即使很小的劑量也可能會對人類造成長期且不可逆的危害。面對困擾和矛盾,農(nóng)藥開始朝著綠色農(nóng)藥的方向發(fā)展,而有機(jī)農(nóng)業(yè)、轉(zhuǎn)基因作物讓我們看到了另外一場革命的可能性。人類與自然之間的關(guān)系,值得每一個人思考,因為每一個人都不是旁觀者。

作者簡介

  徐懷洲,男,吉林通化人,環(huán)境保護(hù)部南京環(huán)境科學(xué)研究所,助理研究員,主要從事化學(xué)品分析監(jiān)測、環(huán)境暴露、環(huán)境歸趨及環(huán)境與腱康相關(guān)工作。石利利,女,浙江象山人,環(huán)境保護(hù)部南京環(huán)境科學(xué)研究所,研究員,首席專家,主要從事化學(xué)品生態(tài)毒理、風(fēng)險評估及環(huán)境健康影響等研究。

圖書目錄

開篇 魔盒開啟(我們所知與所不知的農(nóng)藥)
農(nóng)藥這個“潘多拉魔盒”被人開啟,它一方面預(yù)防、控制著危害的
發(fā)生,另一方面也反噬著環(huán)境與人類。
章 農(nóng)藥的源起
農(nóng)藥如何定義?
農(nóng)藥如何分類?
農(nóng)藥如何發(fā)展而來?
第二章 農(nóng)藥的“威力”
我們?yōu)槭裁搓P(guān)注農(nóng)藥?
農(nóng)藥會帶來怎樣的威脅?
第三章 農(nóng)藥的使用與影響
全球農(nóng)藥的使用情況是怎樣的?
我們應(yīng)該如何看待農(nóng)藥?
第-篇初露崢嶸(無機(jī)化合物及天然植源農(nóng)藥)
自然界本身就是一個大的生態(tài)系統(tǒng),而無機(jī)化合物和植物都是其中
的一員,相生相克是其中不變的法則。
第四章 天然植物源農(nóng)藥
除蟲菊
魚藤
第五章 無機(jī)農(nóng)藥
砷酸類農(nóng)藥
波爾多液
第二篇 農(nóng)業(yè)革命(有機(jī)氯類農(nóng)藥)
有機(jī)氯農(nóng)藥是工業(yè)革命后人類次大規(guī)模合成的化學(xué)農(nóng)藥,殺蟲
性能優(yōu)異、見效很快,然而人們也漸漸發(fā)現(xiàn)了其背后的秘密……
第六章 有機(jī)氯農(nóng)藥
第七章 六六六和滴滴涕
滴滴涕的發(fā)現(xiàn)與歷史貢獻(xiàn)
歷史的轉(zhuǎn)折
滴滴涕的危害
滴滴涕引發(fā)的歷史反思
第三篇 亡羊補(bǔ)牢(農(nóng)藥管理發(fā)展史)
自農(nóng)藥問世以來就存在著農(nóng)藥管理機(jī)構(gòu),為了更好地使用農(nóng)藥,預(yù)
防與控制其環(huán)境影響,世界各國都對農(nóng)藥進(jìn)行著嚴(yán)格的管理。
第八章 國外農(nóng)藥管理
美國農(nóng)藥管理
歐盟農(nóng)藥管理
澳大利亞農(nóng)藥管理
日本農(nóng)藥管理
第九章 中國農(nóng)藥管理
……
第四篇 對癥下藥(化學(xué)農(nóng)藥大發(fā)展)
第五篇 多事之秋(農(nóng)藥重大事故)
第六篇 不忘初心(生物綠色農(nóng)藥)
結(jié)語 何去何從(未來新農(nóng)藥的發(fā)展之路)
參考文獻(xiàn)

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