蜀都遺韻：記憶留存的歷史余味

定　價：￥36.00

作　者：	王躍
出版社：	西南交通大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787564365271	出版時間：	2019-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數：	212	字數：

內容簡介

　　成都崇麗，玉女津成。成都厚重的休閑文化氣息從古蔓延至今，此處的金戈鐵馬、瓊漿玉液、趣聞夜話，宛如街橋路巷的似水流年。迎面搖曳而來的，還有花重錦官城的名婦才女……

作者簡介

　　王躍，當代作家，成都市作家協(xié)會會員，已發(fā)表作品上千萬字，出書四十多種，并數十次獲獎。所著《老茶客閑話》系列八卷為著名圖書品牌。小說《雪地藏獒》多次再版，《成都批判》和《成渝口水仗》為人文評論的創(chuàng)新之作，《成都美女》是地域文化圖書的代表，《拉薩故事》和《南方浮華》為文學創(chuàng)作的示范之作。

圖書目錄

壹成都記憶是一條長河
成都“皇城”和紅照壁記憶留存
公館遺韻和老院落追憶及吊腳樓的消失
一夜之間挖垮的城墻
成都美女故事
江口古戰(zhàn)場和張獻忠沉銀處
華西壩往事如煙
貳成都風味的流芳歲月
世界美食聚于成都
川菜與移民文化
名人的川菜
歷史上的川菜名店
消失的名店和名菜
叁美食存在于四野
外婆家的老壇子
舊時成都的街邊小吃攤和公館菜
一路美食下青神
成都人的家園感溶化在茶水里
肆成都浸泡在瓊漿中
成都浸泡在瓊漿中
柔水之城
成都酒液的綿遠流長
成都茶館的演變歷程
用美水煉一鍋靚湯
都江堰河岸近鄉(xiāng)夜話
伍從古老的街道走進現代的成都
長江貿易第一街
成都春熙路的似水流年
百米碼頭水津街
異地重建九眼橋
深藏在陜西街的陜西會館
玉沙路的劉文輝公館
狀元街和狀元巷及狀元府第
百年科甲巷
陸成都歷史上三個文化美女
蜀中名婦花蕊夫人
蜀中名女卓文君
蜀中才女薛濤