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酒店及旅游業(yè)市場營銷(英漢對照)

酒店及旅游業(yè)市場營銷(英漢對照)

定 價:¥73.00

作 者: 李咪咪,徐惠群
出版社: 浙江大學出版社
叢編項: 酒店及旅游業(yè)管理系列教材
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787308184540 出版時間: 2019-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理學院于1979年成立,已經(jīng)走過了39 年的歷史.學院致力于全球酒店及旅游教育的發(fā)展,無論在科研還 是教學等方面,都在全球享有較高知名度,尤其是在發(fā)表學術(shù)研究文獻方 面,在全球位列第二.在教與學方面,亦處于國際地位.學院65位 教職人員來自22個國家和地區(qū),著重教學創(chuàng)新與研究.學員能夠在多元 文化環(huán)境下追隨國際知名的學者學習有著良好職業(yè)前景的學科.2011 年,理大的教學及研究酒店———唯港薈正式啟用,強化了學院的人才培育 工作,以滿足香港地區(qū)內(nèi)以至全球酒店及旅游業(yè)界對專業(yè)人才的殷切 需求. “酒店及旅游業(yè)管理碩士學位課程”是引進了國際、國內(nèi)前沿的教 育理念,為從事旅游業(yè)研究與實踐的業(yè)界人士而開設(shè)的學歷教育課程. 該課程自2000年與浙江大學合辦以來,依托世界一流的香港理工大學和 浙江大學的教學資源,已經(jīng)培養(yǎng)了600多位政府各級官員、業(yè)界管理人 才以及學術(shù)界科研精英.課程通過綜合、先進的知識為學生提供了宏觀 的視野,讓學生在具有扎實的工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,提高經(jīng)營管理的深度, 建立超前的意識,發(fā)展系統(tǒng)地解決問題的能力. 雖然香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理學院的酒店及旅游業(yè)管理碩士 學位課程取得了一定的成功,為業(yè)界培養(yǎng)了優(yōu)秀人才,但是在辦學的過程 中,我們深刻地意識到教材資源的缺乏.因此,香港理工大學具有優(yōu)秀雙 語能力的教授等師資人員專門為“酒店及旅游業(yè)管理碩士學位課程”設(shè)計 了一套中英文對照雙語教材———“酒店及旅游業(yè)管理系列教材”.本系列 教材包括«中國內(nèi)地酒店及旅游業(yè)»«酒店及旅游業(yè)人力資源管理»«酒店 及旅游業(yè)財務(wù)管理»«酒店及旅游業(yè)研究方法»以及«酒店及旅游業(yè)市場營 銷».這種雙語式的碩士學位課程教材在酒店與旅游專業(yè)的研究生教育 歷史上是具有開創(chuàng)性的,充分體現(xiàn)了我們開辦該課程的特色與進一步構(gòu) 建更好的教學交流平臺的愿望.該教材的開發(fā)和推出,將有力地促進香 港理工大學與浙江大學的雙語課程的持續(xù)發(fā)展.同時,我們也期待該教 材可以有助于國內(nèi)日益成熟的旅游管理學碩士(MTA)市場的發(fā)展.中 國的各行各業(yè)已逐漸趨向于國際化,旅游教育更是如此,我們希望這套雙 語教材的問世將會對中國內(nèi)地旅游教育起到促進作用. 最后,作者要特別感謝舒小佩慈善基金全力資助,使得本系列酒店 及旅游管理雙語教材得以面世.舒女士寄語并祝福每位讀者都能在書中 找到自己的黃金屋,并為響應(yīng)國家的“一帶一路”倡議做出準備.

作者簡介

暫缺《酒店及旅游業(yè)市場營銷(英漢對照)》作者簡介

圖書目錄

第1章 酒店與旅游業(yè)營銷管理概述
1.1 營銷及營銷管理
1.2 酒店與旅游業(yè)的服務(wù)特征與營銷管理
1.3 一些基本概念
第2章 營銷管理戰(zhàn)略的制定與實施
2.1 營銷及顧客價值
2.2 服務(wù)企業(yè)管理戰(zhàn)略
2.3 企業(yè)層級營銷戰(zhàn)略
2.4 業(yè)務(wù)單元層級營銷戰(zhàn)略
第3章 市場營銷信息與調(diào)研
3.1 營銷信息系統(tǒng)
3.2 營銷研究
3.3 營銷調(diào)研過程
3.4 營銷生產(chǎn)力評估
3.5 市場需求預測
第4章 消費者市場
4.1 消費者行為及其影響因素
4.2 消費者主要心理過程
第5章 企業(yè)市場
5.1 企業(yè)市場特征
5.2 企業(yè)購買過程
5.3 旅游企業(yè)的主要企業(yè)市場
5.4 企業(yè)顧客關(guān)系維護
第6章 市場差異化及定位
6.1 市場細分的原則和類型
6.2 市場細分的層級
6.3 目標市場選擇
第7章 品牌戰(zhàn)略管理
7.1 品牌及品牌化
7.2 目的地的品牌化
7.3 品牌資產(chǎn)管理
7.4 品牌塑造策略
第8章 產(chǎn)品開發(fā)及管理
8.1 旅游產(chǎn)品的組成
8.2 產(chǎn)品生命周期
8.3 旅游目的地生命周期
8.4 新產(chǎn)品開發(fā)
第9章 價格與定價
9.1 旅游產(chǎn)品定價概論
9.2 價格制定的影響因素
9.3 旅游產(chǎn)品定價方法
第10章 分銷渠道
10.1 分銷渠道的基本概念
10.2 旅游企業(yè)分銷渠道
10.3 酒店分銷體系
10.4 旅行社分銷體系
10.5 分銷渠道的選擇和管理
第11章 營銷傳播
11.1 營銷傳播:概述
11.2 營銷傳播:戰(zhàn)略
……

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