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植物乳桿菌的益生功能及其作用機(jī)制

植物乳桿菌的益生功能及其作用機(jī)制

定 價:¥39.00

作 者: 李川,曹君
出版社: 遼寧大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787561091937 出版時間: 2019-04-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  益生菌是由單一或多種微生物構(gòu)成的活菌,當(dāng)攝入一定劑量時,能通過改善宿主腸道微生態(tài)平衡來促進(jìn)人體健康。益生菌具有促進(jìn)腸道菌群平衡、緩解代謝綜合征和免疫調(diào)節(jié)等多種功能。《植物乳桿菌的益生功能及其作用機(jī)制》作以本實(shí)驗(yàn)室前期分離的體外活性較強(qiáng)的植物乳桿菌NCU116為研究對象,探討其對腸道菌群的調(diào)節(jié)作用。

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