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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游指南極致京都

極致京都

極致京都

定 價(jià):¥78.00

作 者: 黃宏輝
出版社: 中信出版集團(tuán)
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787508674261 出版時(shí)間: 2019-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  **美學(xué)之旅,直抵京都之心!作為資深京都迷,清華建筑師黃宏輝近30年來搜集各種日文深度資料,前后探訪京都40余次,地毯式搜索每一處角落,終于找到解讀京都美學(xué)的隱藏門道。這本《**京都》,帶你直達(dá)京都之心,體驗(yàn)千年風(fēng)雅的“京生活”。書中從15大領(lǐng)域——京建筑、京庭園、京名宿、京料理、京茶道、京野游、京藝術(shù)等,各自嚴(yán)選具有極上美學(xué)精神的前三家(日本稱為“御三家”),從各店的精妙細(xì)節(jié)進(jìn)入京都的**美學(xué)世界。 京民宿御三家之一的柊家,是明治時(shí)期日本文人的盤桓之地。細(xì)雨紛飛時(shí)節(jié),川端康成在這里看到了古老日本獨(dú)有的寧靜;寂寂廬山寺,“相逢未細(xì)睹,倏忽不見如夜月” ,離開宮廷回到故居的紫式部,在清幽歲月中完成了《源氏物語》。千年古都的美麗與哀愁,沉靜與唯美,或許正是這兩位大文豪寄居此地的心情。 簡(jiǎn)淡的湯豆腐是必嘗的京都美食,但北方貴船的夏日限定“川床料理”,更以季節(jié)之趣享譽(yù)日本。避暑佳地貴船,是幽靜靈氣的野游去處,兩岸綠意宜人,水流跌宕,席坐于形如水榭的“川床”之上,享用清涼的“流水素面”,頗具風(fēng)雅之韻……

作者簡(jiǎn)介

  黃宏輝,著名建筑師,北京清華大學(xué)建筑碩士,現(xiàn)為黃宏輝建筑師事務(wù)所主持設(shè)計(jì)師。其作品多次獲得建筑大獎(jiǎng)。酷愛旅行與美食,著有《極上之味》《極上之湯》《極味之選》《世界極上之宿》等書。 作為日式美學(xué)的癡迷者,他曾親訪京都40余次,遍覽相關(guān)資料,并地毯式搜索京都的每一個(gè)角落,從山水、建筑、藝術(shù),到美食、民宿……潛心研究,發(fā)現(xiàn)了眾多隱藏的名所名物。

圖書目錄

01.京野游御三所

Ⅰ嵐山

Ⅱ宇治

Ⅲ貴船

02.京傳統(tǒng)料理御三家

Ⅰ平野屋

Ⅱ堺萬

Ⅲ奧丹

03.京另類料理御三家

Ⅰ十二段家總店

Ⅱ廣文

Ⅲ美山莊

04.京懷石御三家

Ⅰ京都吉兆?嵐山本店

Ⅱ菊乃井?本店

Ⅲ瓢亭?本館

05.京平民美食升等一星版御三家

Ⅰ鰻魚屋廣川

Ⅱ蕎麥屋にこら

Ⅲ點(diǎn)邑

06.京便當(dāng)御三家

Ⅰ吉兆便當(dāng)

Ⅱ瓢亭?別館

Ⅲ京趣味菱巖

07.京茶寮御三家

Ⅰ中村藤吉

Ⅱ一保堂

Ⅲ虎屋?京都一條店

08.京和果子御三家

Ⅰ龜屋伊織

Ⅱ植村義次

Ⅲ川端道喜

09.京風(fēng)新旅店御三家

Ⅰ京都麗思卡爾頓酒店

Ⅱ京都凱悅酒店

Ⅲ虹夕諾雅京都

10.傳統(tǒng)京宿町屋御三家

Ⅰ俵屋

Ⅱ柊家

Ⅲ炭屋

11.京傳統(tǒng)工藝御三品

Ⅰ唐長(zhǎng)

Ⅱ西陣織

Ⅲ清水燒

12.京美術(shù)館現(xiàn)代建筑御三家

Ⅰ京都陶板名畫庭

Ⅱ平等院鳳翔館

Ⅲ美秀美術(shù)館

13.京近代藝術(shù)御三家

Ⅰ河井寬次郎紀(jì)念館

Ⅱ白沙村莊橋本關(guān)雪紀(jì)念館

Ⅲ重森三玲庭園美術(shù)館

14.京庭園御三家

Ⅰ天龍寺

Ⅱ龍安寺

Ⅲ南禪寺金地院

15.京文豪御三家

Ⅰ紫式部

Ⅱ川端康成

Ⅲ三島由紀(jì)夫

 

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