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生物工程下游技術(shù)之分離與純化

生物工程下游技術(shù)之分離與純化

定 價(jià):¥58.00

作 者: 陶永清
出版社: 中國(guó)水利水電出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787517076353 出版時(shí)間: 2019-06-01 包裝:
開(kāi)本: 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  分離純化是生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的瓶頸。下游加工過(guò)程的費(fèi)用占全部產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用的50%以上;在成本構(gòu)成中,分離與純化部分占產(chǎn)品成本的比例很高。開(kāi)發(fā)新的分離和純化工藝是降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。本書(shū)主要闡述了各種分離純化技術(shù)的基本原理、預(yù)處理技術(shù)、萃取技術(shù)等。全書(shū)結(jié)構(gòu)合理,條理清晰,內(nèi)容豐富新穎,具有較強(qiáng)的可讀性,是一本值得學(xué)習(xí)研究的著作,可供相關(guān)行業(yè)技術(shù)人員參考使用。

作者簡(jiǎn)介

  陶永清,男,1978年7月生,天津人,現(xiàn)任職于天津商業(yè)大學(xué)從事教學(xué)研究,副教授。教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,教學(xué)業(yè)績(jī)顯著,科研成果豐碩,已發(fā)表學(xué)術(shù)科研論文多篇。

圖書(shū)目錄

前言
第1章 引言 
11 生物分離與純化技術(shù)概述 
12 生物分離與純化技術(shù)的發(fā)展史 
13 生物分離與純化的一般工藝流程 
14 生物分離與純化技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì) 
 
第2章 預(yù)處理技術(shù) 
21 凝聚和絮凝技術(shù) 
22 細(xì)胞破碎技術(shù) 
23 離心技術(shù) 
 
第3章 萃取技術(shù) 
31 概述 
32 溶劑萃取技術(shù) 
33 雙水相萃取技術(shù) 
34 超臨界流體萃取技術(shù) 
35 反膠團(tuán)萃取技術(shù) 
36 固體浸取技術(shù) 
 
第4章 固相析出分離技術(shù) 
41 鹽析法 
42 有機(jī)溶劑沉淀法 
43 等電點(diǎn)沉淀法 
44 其他沉淀法 
 
第5章 吸附分離與離子交換分離技術(shù) 
51 吸附分離技術(shù) 
52 離子交換分離技術(shù)
 
第6章 色譜分離技術(shù) 
61 概述 
62 吸附色譜法 
63 離子交換色譜法 
64 凝膠色譜法 
65 親和色譜法 
66 高效液相色譜法
 
第7章 過(guò)濾與膜分離技術(shù) 
71 過(guò)濾技術(shù) 
72 膜與膜組件 
73 微濾技術(shù) 
74 超濾技術(shù) 
75 反滲透技術(shù) 
76 透析技術(shù) 
 
第8章 濃縮、結(jié)晶與干燥技術(shù) 
81 濃縮 
82 結(jié)晶 
83 干燥 
 
參考文獻(xiàn)

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