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村上春樹·美食戒不掉的愛與美食,戒不掉的村上春樹

村上春樹·美食戒不掉的愛與美食,戒不掉的村上春樹

定 價(jià):¥49.00

作 者: [韓] 車侑陳 著
出版社: 臺(tái)海出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787516825105 出版時(shí)間: 2020-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 208 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  戒不掉的愛與美食,戒不掉的村上春樹 村上鐵粉的碎碎念,總有一句戳中你 村上春樹筆下的人物擅長做各種料理,對于吃飯也很認(rèn)真。正是這些熱衷于美食的主人公們,使得荒誕的情節(jié)變得溫暖真實(shí)。 本書作者以村上作品中的美食為依托,將自己的日常生活和人生經(jīng)歷與村上春樹的幻想世界相連。通過一篇篇優(yōu)美的文字,闡述自己眼中的村上文學(xué)以及那些故事對自己產(chǎn)生的影響。從料理師的專業(yè)角度出發(fā),帶領(lǐng)讀者品味村上春樹的美食哲學(xué),展示出美食能夠賦予平凡生活的無限魅力。

作者簡介

  車侑陳,韓國知名料理師兼美食專欄作家,在英國進(jìn)修烹飪,現(xiàn)在首爾延南洞經(jīng)營私人廚房。 車侑陳致力于打造“quan世界zui有趣的廚房”,定期開售美食課程,為年輕人提供不同主題的美食體驗(yàn)。同時(shí),她還為雜志的美食專欄撰稿。已出版《在胖孫女的廚房里寫作》《專為食客準(zhǔn)備的車侑陳實(shí)驗(yàn)廚房》《青春南美》等。

圖書目錄

第1章 胖孫女,走逬村上春樹的廚房\u2029
感受活者的日子,以村上春樹的方式/003\u2029
站在餐桌邊吃的三文魚和冷飯\u2029

即使奇特、怪異、空虛,也無所謂/009\u2029
1997年的村上聚會(huì)和藝女意面\u2029

“不期望他人的理解”的傲慢/017\u2029
喜歡村上應(yīng)該是怎樣的狀態(tài)

第2章 對自己的人生負(fù)責(zé)\u2029
有時(shí)我們需要可以胡鬧的朋友/025\u2029
盛夏的燉牛肉,以及冰塊在玻璃杯中破碎的輕響\u2029

增加的體重是空虛與不安的重量/035\u2029
剛出鍋的炸甜甜圈和咖啡\u2029

“沒有愛,世界就如同窗外吹過的風(fēng)”/045\u2029
放有火腿、黃瓜和起司的胖孫女三明治

用活潑代替悲傷的女人的料理/053\u2029
熱氣騰騰的家飯配簡單小菜
\u2029
自我放松法之“先休息吧”/061\u2029
真正的夏威夷漢堡:多汁肉排配洋蔥和醬料\u2029

無法輕易越過充滿苦痛和妨礙者的關(guān)口/071\u2029
想成為大人的小女孩零食:勃朗峰蛋糕\u2029

迎接新的家庭成員/081\u2029
家常菜、花蛤醬湯和可樂餅\u2029

我寫過的無數(shù)封信,都去哪里了/089\u2029
極普通的漢堡牛肉餅

第3章 沒有美食與音樂的世界,一定很無聊\u2029
村上春樹西餐廳/101\u2029
爵士樂酒吧與簡單西餐\u2029

村上春樹的面條之路/105\u2029
冷面、意面、烏冬面和蕎麥面\u2029

什么時(shí)候的豆腐最好吃/111\u2029
從豆腐小販那里買來的豆腐

韓國女人對英國料理的長篇大論/115\u2029
英國只有暗黑料理嗎\u2029

村上曾是家庭主夫/121\u2029
居家生活也不錯(cuò)\u2029

挑食主義者和永遠(yuǎn)的運(yùn)動(dòng)者/127\u2029
只要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),就可以維持運(yùn)動(dòng)開始的狀態(tài)\u2029

村上春樹遇上威士忌/131\u2029
最接近靈魂、最能釋放情感的酒\u2029

承載了瞬間回憶的音樂/137\u2029
無法用語言形容的悸動(dòng)\u2029

你的背景音樂是什么/145\u2029
從披頭士到雅那切克的交響曲

第4章 路上的晩餐,跟著村上春樹走\(yùn)u2029
旅/151\u2029
遇見百分之百的村上春樹\u2029

“這就是風(fēng)雅!”/159\u2029
村上春樹說波士頓很特別

到世界各地去游覽/163\u2029
哪里最適合寫作\u2029

村上春樹的PETER CAT/169\u2029
在廚房里寫故事\u2029

一個(gè)偉大作家的起點(diǎn)/173\u2029
作為見證的神宮前郵局\u2029

村上春樹決心成為作家的瞬間/181\u2029
神宮球場的二壘打\u2029

“火熱的東西也不壞”/185\u2029
高島屋百貨商店\u2029

《挪威的森林》主人公們的散步路/189\u2029
故事從四谷站開始\u2029

神戶之行/193\u2029
遇見兔子亭可樂餅\u2029

后記/200

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