有機(jī)化學(xué)實驗

第1章有機(jī)化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識1
1.1實驗室安全教育1
1.1.1實驗室規(guī)則1
1.1.2實驗室常見事故及其預(yù)防和處理方法1
1.1.3實驗室急救常識2
1.2有機(jī)化學(xué)實驗常用玻璃儀器簡介3
1.2.1常用的玻璃儀器3
1.2.2常用配件6
1.3有機(jī)化學(xué)實驗預(yù)習(xí)、記錄和實驗報告6
1.3.1實驗預(yù)習(xí)6
1.3.2實驗記錄7
1.3.3實驗報告8
1.4有機(jī)化學(xué)實驗常用文獻(xiàn)資源10
1.4.1工具書及手冊10
1.4.2期刊文獻(xiàn)11
1.4.3網(wǎng)絡(luò)資源12

第2章有機(jī)化學(xué)實驗基本操作技術(shù)13
2.1有機(jī)化學(xué)實驗基本操作13
2.1.1儀器的洗滌和干燥13
2.1.2塞子的鉆孔和簡單的玻璃加工技術(shù)14
2.1.3加熱、冷卻18
2.2有機(jī)化學(xué)實驗常用反應(yīng)裝置簡介20
2.2.1基本反應(yīng)裝置20
2.2.2有機(jī)化學(xué)實驗玻璃儀器的裝配和拆卸25
2.3有機(jī)化合物的分離與提純25
2.3.1有機(jī)化合物的干燥25
2.3.2重結(jié)晶27
2.3.3升華32
2.3.4萃取與洗滌33
2.3.5常壓蒸餾35
2.3.6分餾37
2.3.7水蒸氣蒸餾38
2.3.8減壓蒸餾40
2.3.9旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)42
2.4色譜法43
2.4.1薄層色譜43
2.4.2柱色譜46
2.4.3氣相色譜49

第3章有機(jī)化合物物理常數(shù)的測定及波譜分析52
3.1熔點及其測定52
3.2沸點及其測定及溫度計的校正54
3.3折射率及其測定55
3.4旋光度及其測定57
3.5光譜法鑒定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)58
3.5.1紫外吸收光譜59
3.5.2紅外吸收光譜61
3.5.3核磁共振譜64

第4章有機(jī)化學(xué)實驗基本操作技術(shù)訓(xùn)練68
4.1簡單玻璃工操作訓(xùn)練68
4.2熔點、沸點測定技術(shù)訓(xùn)練69
4.3蒸餾操作訓(xùn)練——無水乙醇的制備70
4.4水蒸氣蒸餾操作訓(xùn)練——肉桂醛的提取71
4.5重結(jié)晶及洗滌72
4.6減壓蒸餾操作訓(xùn)練——呋喃甲醛的純化74
4.7薄層色譜操作訓(xùn)練——薄層板的制備和鎮(zhèn)痛藥片APC組分的分離75

第5章有機(jī)化合物制備實驗78
5.1基礎(chǔ)有機(jī)合成實驗78
5.1.1鹵代烴的制備78
實驗1溴乙烷的制備78
實驗21-溴丁烷的制備80
5.1.2烯、醚的制備82
實驗3環(huán)己烯的制備82
實驗4正丁醚的制備84
5.1.3醇的制備86
實驗52-甲基-2-己醇的制備86
實驗6二苯甲醇的制備89
5.1.4酮的制備91
實驗7對甲基苯乙酮的制備91
實驗8苯亞甲基丙酮和二苯亞甲基丙酮的制備93
實驗9環(huán)己酮的制備95
5.1.5羧酸的制備97
實驗10香豆素-3-羧酸的合成97
實驗11己二酸的制備99
實驗12肉桂酸的制備100
5.1.6羧酸衍生物的制備102
實驗13內(nèi)型雙環(huán)［2.2.1］-2-庚烯-5,6-二酸酐的制備102
實驗14乙酸乙酯的制備104
實驗15乙酸正丁酯的制備105
實驗16乙酰苯胺的制備107
實驗17乙酰二茂鐵的制備及柱色譜分離109
實驗18貝克曼重排反應(yīng)制備己內(nèi)酰胺111
5.1.7芳香族化合物的制備112
實驗19對甲苯磺酸的制備112
實驗20對硝基苯胺的制備114
實驗21對叔丁基苯酚的制備116
實驗22甲基橙的制備118
實驗23雙酚A的制備120
5.2基礎(chǔ)有機(jī)分離和提取實驗121
實驗24茶葉中提取咖啡因121
實驗25綠色植物葉中葉綠素的提取和分離123
實驗26黃連中黃連素的提取及產(chǎn)品的檢驗125
5.3綜合性實驗126
實驗27乙酰水楊酸的合成與產(chǎn)品純度鑒定126
實驗28呋喃甲酸和呋喃甲醇的制備及純度檢驗129
實驗29微波輻射促進(jìn)苯甲酸的合成與其含量的測定131
實驗30紅辣椒中紅色素的提取、分離及紫外光譜測定133
實驗31安息香縮合(輔酶合成)及氧化135
實驗32對氨基苯甲酸乙酯（苯佐卡因）的制備138
實驗33(±)-苯乙醇酸的拆分140
實驗34羧甲基淀粉的制備、結(jié)構(gòu)表征及取代度測定142
5.4設(shè)計性實驗143
5.4.1具體實驗要求144
5.4.2評分標(biāo)準(zhǔn)144
實驗35離子液體的制備及在有機(jī)合成中的應(yīng)用144
實驗36以硝基苯為原料合成對溴苯胺145
實驗372-甲基苯并咪唑的制備146
實驗38香料乙基香蘭素的合成147
實驗393,3′-（取代苯亞甲基）雙吲哚化合物的制備149
實驗40α-溴代苯乙酮類化合物的制備149
5.5研究性實驗150
實驗413-（2,5-二甲基苯氧基）-1-鹵代丙烷的制備及反應(yīng)過程跟蹤150
實驗42乙酸異戊酯制備的實驗條件研究152
實驗43特定取代度羧甲基-β-環(huán)糊精制備153
實驗44一種對羥基苯甲酸酯類防腐劑的合成研究154
實驗45紫羅蘭酮的制備154
實驗46Schiff堿的合成及其紫外吸收性能研究155

附錄危險化學(xué)品安全基礎(chǔ)知識157

參考文獻(xiàn)161