作者通過田間試驗和在湖北省內外各地講課中,了解到許多養(yǎng)殖戶存在技術盲區(qū)或者一知半解,或者盲目跟風,其根本原因就在于沒有掌握好小龍蝦養(yǎng)殖的一些技術操作規(guī)程和對生物學特性的了解。本書重點介紹蝦稻田基本建設、水草栽培操作技術、水質管理調控技術、小龍蝦病害防控以及小龍蝦養(yǎng)殖投入品使用技術。本書主編高光明高級工程師從事水產工作近四十年,長期供職于水產科研所、技術推廣站及在多家水產養(yǎng)殖、藥品、飼料、肥料生產企業(yè)做技術管理工作。編寫了多部水產編著,其中在小龍蝦養(yǎng)殖方面編有《稻田綜合種養(yǎng)理論與實踐》、《新編小龍蝦健康養(yǎng)殖百問百答》、《小龍蝦養(yǎng)殖圖說》。