供應(yīng)鏈管理（微課版）

定　價(jià)：￥59.00

作　者：	胡建波，陳香蓮等編
出版社：	清華大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	高職高專物流管理專業(yè)精品系列教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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京東 (￥47.90)

ISBN：	9787302543923	出版時(shí)間：	2020-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	331	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《供應(yīng)鏈管理（微課版）/高職高專物流管理專業(yè)精品系列教材》按照高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的要求，在總結(jié)國家示范高職院校建設(shè)、國家骨干高職院校建設(shè)、優(yōu)質(zhì)高職院校建設(shè)以及中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)（簡稱“雙高”）物流管理專業(yè)供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革成果的基礎(chǔ)上編寫而成。該書是“工學(xué)結(jié)合”課程改革立體化教材（與慕課配套，構(gòu)建了網(wǎng)上教學(xué)資源庫，學(xué)習(xí)者掃描二維碼可獲取供應(yīng)鏈管理視頻、微課視頻以及專家、教授、名師的授課視頻等電子教學(xué)資源）、校企雙元團(tuán)隊(duì)合作開發(fā)教材、省級精品課程“供應(yīng)鏈管理”配套教材。《供應(yīng)鏈管理（微課版）/高職高專物流管理專業(yè)精品系列教材》按照“職業(yè)活動導(dǎo)向”的理念，遵循由淺入深的認(rèn)知規(guī)律，參照職業(yè)教育國家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，對供應(yīng)鏈管理課程內(nèi)容進(jìn)行了重構(gòu)與優(yōu)化，設(shè)置了供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理認(rèn)知、供應(yīng)鏈的構(gòu)建（包含供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)）、供應(yīng)鏈計(jì)劃管理（包含供應(yīng)鏈庫存管理）、供應(yīng)鏈運(yùn)作管理（包含供應(yīng)鏈采購管理、供應(yīng)鏈生產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈物流管理）、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略管理（包含供應(yīng)鏈管理策略的選擇與實(shí)施）、供應(yīng)鏈關(guān)系管理（包含供應(yīng)鏈協(xié)同管理、供應(yīng)鏈可視化管理、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理等）、供應(yīng)鏈績效管理（包含供應(yīng)鏈KPI、BSC、SCOR及ABC、TCO分析等供應(yīng)鏈策略成本管理等）七個(gè)學(xué)習(xí)情境、十項(xiàng)綜合任務(wù)，每項(xiàng)綜合任務(wù)下又包含若干子任務(wù)?！豆?yīng)鏈管理（微課版）/高職高專物流管理專業(yè)精品系列教材》可作為高等職業(yè)院校物流類（物流管理、物流金融管理、工程物流管理、冷鏈物流技術(shù)與管理、采購與供應(yīng)管理、物流工程技術(shù)、物流信息技術(shù)）、工商管理類（工商企業(yè)管理、商務(wù)管理、連鎖經(jīng)營管理等）、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易類（報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)、國際貿(mào)易等）、電子商務(wù)類、市場營銷類、交通運(yùn)輸類專業(yè)及其他相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為應(yīng)用型本科院校及職業(yè)技術(shù)大學(xué)相關(guān)專業(yè)的參考書，還可作為相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)人員的培訓(xùn)教材。

作者簡介

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圖書目錄

任務(wù)1 供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理認(rèn)知
1．1 供應(yīng)鏈認(rèn)知
1．1．1 供應(yīng)鏈的概念
1．1．2 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)
1．1．3 供應(yīng)鏈的特征
1．1．4 供應(yīng)鏈的分類
1．2 供應(yīng)鏈管理認(rèn)知
1．2．1 供應(yīng)鏈管理的概念與要旨
1．2．2 供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)
1．2．3 供應(yīng)鏈管理的領(lǐng)域
1．2．4 供應(yīng)鏈管理的流程
1．2．5 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)
1．2．6 供應(yīng)鏈管理的優(yōu)勢
1．2．7 供應(yīng)鏈管理的基本要求
1．2．8 供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生和發(fā)展
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1 供應(yīng)鏈的認(rèn)知
小結(jié)
同步測試
任務(wù)2 供應(yīng)鏈的構(gòu)建
2．1 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型認(rèn)知
2．1．1 供應(yīng)鏈的鏈狀結(jié)構(gòu)模型
2．1．2 供應(yīng)鏈的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)模型
2．1．3 供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型
2．2 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)
2．2．1 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)策略
2．2．2 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)原則
2．2．3 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)步驟
2．3 供應(yīng)鏈的構(gòu)建內(nèi)容
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目2校園超市供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)
小結(jié)
同步測試
任務(wù)3 供應(yīng)鏈計(jì)劃管理
3．1 供應(yīng)鏈需求預(yù)測
3．1．1 需求預(yù)測的概念
3．1．2 供應(yīng)鏈需求預(yù)測的意義
3．1．3 供應(yīng)鏈需求預(yù)測的特點(diǎn)
3．1．4 供應(yīng)鏈需求預(yù)測的分類
3．1．5 供應(yīng)鏈需求預(yù)測的步驟
3．1．6 供應(yīng)鏈需求預(yù)測的方法
3．2 供應(yīng)鏈需求管理
3．2．1 延遲策略
3．2．2 定價(jià)策略
3．3 供應(yīng)鏈計(jì)劃模式的選擇與實(shí)施
3．3．1 供應(yīng)鏈綜合計(jì)劃
3．3．2 銷售與運(yùn)作計(jì)劃
小結(jié)
同步測試
任務(wù)4 供應(yīng)鏈庫存管理
4．1 庫存與庫存管理認(rèn)知
4．1．1 庫存
4．1．2 庫存管理
4．1．3 庫存控制
4．2 辨識傳統(tǒng)庫存管理方法的局限性
4．2．1 傳統(tǒng)庫存管理方法
4．2．2 傳統(tǒng)管理模式下庫存控制的局限性
4．3 辨識供應(yīng)鏈庫存計(jì)劃與控制的關(guān)鍵
4．3．1 確定供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本最小的周轉(zhuǎn)庫存水平
4．3．2 在不降低產(chǎn)品可得性的前提下降低供應(yīng)鏈系統(tǒng)的安全庫存水平
4．4 合理設(shè)置緩沖存貨點(diǎn)
4．4．1 緩沖存貨點(diǎn)的類型及特點(diǎn)
4．4．2 緩沖存貨點(diǎn)的遞變規(guī)律
4．4．3 緩沖存貨點(diǎn)的影響因素
4．4．4 緩沖存貨點(diǎn)的設(shè)置與企業(yè)競爭力的關(guān)系
……
任務(wù)5 供應(yīng)鏈采購管理
任務(wù)6 供應(yīng)鏈生產(chǎn)管理
任務(wù)7 供應(yīng)鏈物流管理
任務(wù)8 供應(yīng)鏈管理策略的選擇與實(shí)施
任務(wù)9 供應(yīng)鏈關(guān)系管理
任務(wù)10 供應(yīng)鏈績效管理
參考文獻(xiàn)