本《商務連鎖酒店運營與管理》新形態(tài)理論與實踐一體化教材有效地詮釋了高等院校皎企合作共同培養(yǎng)行業(yè)產業(yè)急需人才的實踐探索之路,是一本不可多得的源于實踐、用于實踐又高于實踐的集高等院校專業(yè)教材、行業(yè)企業(yè)培訓手冊、連鎖經營創(chuàng)業(yè)實踐參考書于一體的實用性圖書?!渡虅者B鎖酒店運營與管理》將傳統教材的學科系統性、全面性、科學性、具體性與以互聯網時代新媒體技術為支撐的新形態(tài)教材的可視性、互動性、生動形象及可持續(xù)更新的動態(tài)數據庫優(yōu)勢完美結合,從而確保閱讀者可以獲得系統全面又生動靈活的教學資源,是學習商務連鎖酒店運營與管理理念和知識的有效途徑?!渡虅者B鎖酒店運營與管理》引導閱讀者系統地學習并掌握商務連鎖酒店門店籌建、經營及管理等各個運營環(huán)節(jié)。以籌建經營一家商務連鎖酒店門店為任務項目,介紹商務連鎖酒店產業(yè)的發(fā)展背景和發(fā)展趨勢,圍繞商務連鎖酒店門店籌建、運營與管理任務,以門店籌建、各部門運營管理、門店日常業(yè)務運營管理等各項工作流程及核心操作技術為學習脈絡,通過4章33個模塊,為旅游管理專業(yè)、連鎖經營管理專業(yè)以及其他管理類專業(yè)學生及廣大致力于成為一名合格商務連鎖酒店運營管理人員、連鎖企業(yè)運營管理人員以及連鎖企業(yè)創(chuàng)業(yè)者量身打造的一本全面、專業(yè)且深具實踐內涵和原創(chuàng)意義的新型教材。