臺(tái)灣美食之旅

　　要參透臺(tái)灣人五臟廟的中心信仰，必須來一趟薈萃海內(nèi)外美食的臺(tái)灣北部。都會(huì)之外，緊鄰海港與山林，多元的歷史與地形使得巷街之間不乏傳統(tǒng)米食與海滋味；舊城區(qū)里老牌小吃就像古早時(shí)期人們北上打拼的寫照，自山間飄香而來的包種茶也牽動(dòng)著城鎮(zhèn)歷史的脈搏與味蕾。當(dāng)年榕樹下、廟口前的一味又一味，就此留存下來成了經(jīng)典。好山好水，孕育出優(yōu)質(zhì)、有機(jī)的好米好菜。生活步調(diào)相對(duì)悠閑的臺(tái)灣，作物也能以順應(yīng)自然的韻律成長(zhǎng)。端上桌的，都是主打原味的自信與驕傲。

　　Lonely Planet（孤獨(dú)星球，簡(jiǎn)稱LP）是國際知名的旅行內(nèi)容提供者，由托尼·惠勒（Tony Wheeler）和莫琳·惠勒（Maureen Wheeler）夫婦于1973年創(chuàng)立于澳大利亞墨爾本，40多年來堅(jiān)持不懈地為渴望旅行的人們提供優(yōu)質(zhì)的旅行信息服務(wù)。 Lonely Planet約占全球英文旅行指南銷售量的四分之一，在世界各國的自助旅行者心目中享有崇高的聲譽(yù)。2012年，Lonely Planet與中國地圖出版集團(tuán)攜手，在中國大陸打造中文簡(jiǎn)體版的Lonely Planet旅行指南，截至2018年底共出版了264種Lonely Planet系列圖書。其中，國內(nèi)目的地皆由中國本土作者親赴實(shí)地調(diào)研，并按照Lonely Planet國際旅行指南的風(fēng)格撰寫，旨在為國內(nèi)游的讀者提供更為精準(zhǔn)的服務(wù)。 除了以全面、深入、客觀、實(shí)用而著稱的經(jīng)典“藍(lán)脊”旅行指南，Lonely Planet系列圖書還包含面向不同閱讀人群和旅行需求的更多品種：全彩精致的“IN”系列，小巧輕便的“口袋指南”系列，精華線路云集的“自駕指南”系列，以及靈感四溢的各類旅行讀物。無論大小厚薄、輕重儉奢，Lonely Planet都以“負(fù)責(zé)任的旅行，有態(tài)度的探索”，及“有用、有意義和有趣”的呈現(xiàn)方式，將世界無限的可能性和旅行者聯(lián)結(jié)起來。